Mr. Help & Friends - самый старый и любимый коктейльный бар Москвы

ruslanviktorov — 13.08.2025
"Вечером алкоголь дает потрясающее ощущение "ПОФИГ", а с утра - не менее потрясающее - "НАФИГ"

Тверская стрит, длинная, красивая, главная улица города. Понатыканы всюду, на каждом шагу - бутики, кабаки, магазинчики, банки. Среди ярких, светящихся вывесок затерялась надпись над входом: Mr. Help & Friends - нелегко обнаружить без предварительного инструктажа многоопытных завсегдатаев. Бар открылся в далеком 2004 году фактически, это первый коктейльный бар в столице. Найти заведение, которое столько работает в Москве можно наверное по пальцам одной руки, я же сюда хожу практические с открытия. Дальше будет не реклама, а скорее мои ощущения и моя история.







Внутреннее пространство Mr. Help & Friends , совсем не изменилось, хоть бар в свое время и делал ребрендинг, но внутри практическе все также, как и было 20 лет назад, добавилась лишь потайная комната, для своих, там интересно, рекомендую, может повезти и за барной стойкой окажется сам Дмитрий Сколов.

Итак, декорировано все в стиле "европейского бара 20-х годов прошлого века". Здесь довольно сумрачно, маленькие окна, выходящие на Тверскую, убраны холщовыми занавесками, стены пробиты до кирпичной кладки, в оформлении залов доминируют камень и темное дерево. В первом зале, на стене напротив барной стойки, весьма реалистично изображена стойка бара прошлого века.



Несмотря на то что практически вся картина балы когда-то отгорожена от пространства бара рабицей, посетители Mr. Help & Friends bar, не раз пытались усесться на нарисованный стул и взять со стойки нарисованную пачку сигарет, чтобы передохнуть после очередного коктейльного "урока".





Публика, публика...Mr. Help & Friends bar славится постоянной клиентурой. У меня куча знакомых, которые каждую пятницу приезжают сюда и бухают до утра, после тяжелых трудовых будней. Успешные, уверенные в себе люди среднего возраста, жаждущие коктейли. Вообще, это занимательная особенность, смотреть на мое поколение, которое даже в 40 лет может выпить с 10ок коктейле и не только и спокойно потом пойти на работу и вот это милое студенчество, собирающемуся здесь компаниями, весело беседующему и пьющему скромный пивас, а на следующий день берущий больничный. Да уж, им еще расти и расти до нас.







Последний раз я тут был в далеком 2018 году, а ведь были времена, когда каждую пятницу и субботу захаживал, но тут я всегда чувствую себя как дома, все также вкусно и уютно. Да, цены изменились за 20 то лет, но вот качество еды и напитков ни сколько. Коктейльная карта с тех пор похудела, если раньше тут было не меньше 150 коктейлей, то сейчас раза в два меньше, но любую классику вам тут сделают не из меню.

Сколько тут было выпито, меня в этот вечер обслуживал потрясающий бармен, веселый, с ним было приятно пообщаться, я вообще люблю сидеть у барной стойки, в этот вечер я почувствовал себя старым, ведь бармену было 25 лет, столько же сколько почти и самому бару. С ума сойти.









В этот вечер я пил коктейля Tommy Sour - коктейль саур на текиле.

Lone Oak(Одинокий дуб) - Ирландский виски, Травяной ликёр(зелёный шартрез), лимонный сок, фисташковый сироп, Биттер. Очень вкусный для любителей виски и фисташек.

Больше всего мне понравился Bourbon-Dynasty - коктейль замечательный, вот прям мое. Крепкий вкус Бурбона, разбавленный сухим вермутом, дает мускусное послевкусие, навевающее мысли о любви. Крем-де-кассис из черной смородины делает коктейль сладковатым, окрашивая его пурпурными оттенками, а Новоорлеанский классический биттер пешо добавляет горечи.

«Он был превосходен этот бурбон, но, с другой стороны, бурбон почти всегда превосходен».
(«Наречия» Дэниэл Хэндлер)

И на ход ноги я взял коктейль Tasman Swizzle - три вида рома, апельсиновый курасао, маракуйя, яблочный сироп, апельсиновый сок, домашний сироп из цветков белой акации и лайм. Очень летный, такой классический тики коктейль, классика для летнего настроения и вкуса.

В общем коктейльное меню – это настоящий рай вкусов, тут каждый сможет найти себе напиток по вкусу.
Чтобы попробовать все, вряд ли хватит одного вечера, при условии, что вполне возможно захочется попробовать всё еще не один раз.

Кухня в баре интересна тем, что в блюдах классического выбора просматривается склонность шефа к латиноамериканской, с вкраплениями Азии и Европы. Заказывать можно абсолютно все и с уверенностью могу сказать, что все блюда будут вкусные. От бургеров и различных тапасов до стейков и луизинской колбасы. Том-ям тут просто ум отъесть.

Рекомендую.

Впрочем, конечно же сюда приходят в первую очередь не за едой. Mr. Help & Friends одно из тех малочисленных и душевных мест Москвы, где можно как начать веселье, так и продолжить или закончить, причем в любое время дня и ночи. Это и отражает концепцию заведения.

Адрес: ул. 1-я Тверская-Ямская, 27, стр. 1

Позвонить 8 (495) 627-67-36

http://www.mrhelpbar.ru/
https://www.facebook.com/helpbar/
https://www.instagram.com/mrhelpbar/

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив