
Христос Воскресе!


В этом году первый раз сделала творожную пасху, получилось очень вкусно.
Кулич тоже получился очень вкусный, если в следующим году не найду другой рецепт, буду готовить по этому.
Пасха с шоколадом

Источник рецепта здесь, пишу со своими изменениями:
- Свежего творога - 800 гр
- Шоколад - 50 г
- Сахарная пудра - 80 г
- Сметана - 3/4 стакана
- Сливочное масло - 100 г
- горсть цукатов
Приготовление:
Все ингредиенты смешать.
Форму для пасхи выстелить влажной марлей, стараясь разгладить складки.
Плотно заполнить форму творожной массой. Сверху положить подходящую по форме дощечку (у меня отлично подошло блюдце), поверх поставить груз.
Оставить в холодильнике на 24 часа.

|
</> |