хозяйственные подвиги в плохую погоду

enka_letka — 21.01.2024 Выходные у нас выдались довольно мрачные. Вчера еще было хоть немного солнца, и я успела, пока оно есть, прогуляться до Лидла, а сегодня уже никакого солнца не показывают. Так что выходные проходят в чередующемся режиме лени (чтения/лежания) и хозяйственных подвигов.

На фото можно видеть сразу три подвига:
1) отмытая духовка
2) палео-хлеб на сырой свёкле и тыкве
3) творожные запеканки с кокосовой мукой и малиной

А про остальные подвиги - под катом.




Кроме перечисленного выше:

4) из всех остатков тыквы сварила конфеты джезерье в Термомиксе
5) а творог получился из забытой пахты и молока
6) на сыворотке сегодня напекла для С. гору безглютеновых блинов
7) и часть блинов нафаршировала обжаренным на сливочным масле пореем с тёртым сыром, будут впрок
8) еще налепила кето-сырников - мой частый завтрак в выходные. На этот раз - с эритролом, а не с пармезаном. Доедала абрикосовой джем с пониженным содержанием сахара, оставшийся от "Эстерхази"
9) вряд ли можно считать особенным подвигом приготовление в субботу одного из моих стандартных обедов: лапша из цуккини с чесноком, ростками мунго, говяжьим фаршем и пармезаном.
10) а сегодня отварила в Термомиксе брокколи, а к ней были консервированные мелкие осьминожки и салат из чуки, купленный в русском магазине.
11) и заквасила очередные две банки овощей. Это я делаю раз в 4 дня.
12) приготовила 4 low carb пастушьих пирога из говяжьего фарша, шампиньонов и пюре из брокколи с яйцами.  Будет мне на 4 обеда в будни.

Духовку в очередной раз мы вдвоем отскребли вчера. Какое всё же это кошмарное занятие! Я апплодирую стоя людям, которые постоянно пользуются духовкой И при этом поддерживают ее в идеально чистом состоянии. У меня на это просто нет ни времени, ни энергии. И каждый раз, когда дело доходит до мытья, я вспоминаю и "тактичную" Надю, и хозяйственную Ксюшу. Никакие волшебные средства у нас не работают, и помогает только 1) драить с силой долго и упорно металлической губкой 2) скрести скребком для стеклокерамических плит. Нет, нагрызгать химозой и оставить можно, да только потом все равно приходится применять два проверенных средства, иногда в несколько подходов, когда уже сил тереть/скрести дальше нет.

Еще С. помыл полы чудо-насадкой на Дайсон, а ёлку унёс на балкон.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив