Хочу что-нибудь эдакое)

топ 100 блогов natamax22.02.2016 Иногда все надоедает. И не знаешь, чем себя побаловать.
Вчера я придумала такое)))

Даже не я. Подсмотрела у брата, когда он меня этим угощал)))

Представляю блюдо - картошка жаренная обыкновенная с кальмарами. Заодно расскажу о моем личном способе жарки картошки.
Честно. Может быть я не одна так готовлю, но пришла к этому сама. Потому что я ну очень ленивая на то, что не хочу делать, поэтому изобретательная. Хотя над постами иногда сутки могу сидеть)))

Наташа, короче.
Ага, ага...
Порезанную картошку легким движением, в позе от бедра, бросаем в сковородку, огонь чуть меньше, чем максимум, сразу солим и сразу накрываем крышкой.

Дальше главное, вовремя переворачивать, дождавшись первой корочки. Которая, кстати,  получается изюмительная.  Готовится  картопля настолько быстро, что обычно я не  успеваю салат нарезать и все прочие танцы на шесте.

Так вот, после первого переворачивая туда можно добавить порезанные палочками, колечками или как хотите, главное, подсушенные после мытья, сырые кальмары.
Они стреляют, поэтому открывая крышку, будьте осторожны.  Пока картошка дожарится, это 2-3 минуты, они тоже будут готовы!

В общем это очень вкусно. Выглядит вот так
Хочу что-нибудь эдакое)

                                                      Хочу что-нибудь эдакое)

И с этого можно начать понедельник. Ну а что, пошел он нафиг, тяжелый день)))

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Гулял по парку Бабушкина, довольно таки неплохой парк. Одно удивило, что в будний день там вообще ни души. Такое ощущение, что гуляешь по Припяти. Тишина, уточки плавают, воздух чистый такой и ни души... ...
Продолжаем следить за увлекательными приключениями африканского угля в(на) Украине. Напомню: 1) 03 сентября появилась новость, что украинское правительство решило закупать уголь в Южной Африке : «Правительство уже сейчас подписало соглашение на один миллион тон ...
Счас ЖеЖешный русскоязычный отстой снова заверещал об отделении Кавказа от России: http://ru-politics.livejournal.com/38527167.html Я русский, живу в Дагестане, в городе Хасавюрте, где процентов 40 населения чеченцы. И не боюсь. А какого хера какие то трусливые ...
Замечательное все-таки у нас соо: пока в соседнем топике всё никак не перейдут от капитализма к социализму, под моими постами мы уже не без труда, но таки переходим от первобытного коммунизма - к рабовладельческому строю! Верно притом именуя сие действо социальным прогрессом. Правда, ...
Что будет, если выбрать в управление государством играющего писей на рояле клоуна - и снять все механизмы защиты от него. Интересный эксперимент, не спорю. Видеоформат, кому удобнее. https://youtu.be/H3JHKUW6MoE ...