Как выбрать обувь Терволина 
Кремль принял жёсткое решение: Киргизским депутатам устроили ремейк "московской 
Рассвет на осеннем море 
"Дневник директора школы" (СССР, 1975) 
Макрон решил поиграть в солдатики и готовится ввести на Украину 2 тысячи военных 
Как Балабанов сумел показать в одном фильме рефлексию того, что происходило в 
Певица Наоко всё 
Русский Исход, Вавилонское пленение и белые нитки 
Иконы стиля 40-ые годы - I
27.01.2010 —
КЕКСИКИ С ЧАЕМ Matcha
ХЛЕБ С ШАФРАНОМ
ludasandy — 02.02.2010
Для шафранового раунда в сообществе ![ХЛЕБ С ШАФРАНОМ [info]](http://l-stat.livejournal.com/img/community.gif){kind=small}
gotovim_vmeste
Хлеб получается вкусным и долго остается свежим.
Ингредиенты:
1/2 ч.л. шафрана
2 ст.л. кипящей воды
230 мл молока комнатной температуры
7 гр сухих дрожжей или 15 г свежих
1 яйцо
500 г муки (или чуть больше)
1 ч.л. соли
50 г сахарной пудры (с таким количеством хлеб получается сладковатым. Если не хотите такой, то берите пудры меньше)
100 г масла, растопить
молоко для смазывания
Порубить шафран, залить кипящей водой и оставить на ночь.
В молоко добавить свежие дрожжи( помешать, чтобы они расстворились) , затем добавить яйцо и взбить.
Если используем сухие дрожжи, то перемешать дрожжи с мукой, солью и сахаром. Добавить молоко, шафран и масло и продолжать по рецепту.
Вмешать муку, соль, сахарную пудру. Хорошенько перемешать, если тесто прилипает, то можно добавить еще муки, каждый раз по 1 ст.л.
Вымесить тесто руками 10 минут или 3-4 минуты комбайном.
Положить тесто в миску, накрыть пленкой и оставить в теплом месте на час. Достать тесто, слегка его обмять.
Сделать буханку, положить ее на противень, накрыть пленкой, слегка смазанной маслом и оставить в теплом месте на 1 час. Ножом для теста сделать аккуратные надрезы на поверхности хлеба.
Разогреть духовку до 180г. Смазать хлеб небольшим количеством молока.
Выпекать примерно 1 час.
Приятного аппетита!
Источник: "1000 рецептов выпечки"
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
С сайта house-md.net.ru:Осенью этого года Села Уорд появится в роли одного из главных персонажей в седьмом сезоне популярного сериала "CSI New York".Она сыграет роль "опытного следователя из Вашингтона" и заменит покинувшую сериал Мелину Канакарадес.Села ...
Цугцванг — положение в шашках и шахматах, в котором любой ход игрока ведёт к ухудшению его позиции. Термин употребляется не только в шахматах, но и в других видах спорта (бильярд, кёрлинг), в азартных и настольных играх. И во многих других областях и даже в быту. Например, в значении, ...
В небе звёзды сдержанно светили И скользили тучки по луне Говорят, ребята, запретили На Руси бескрайней ауе Пел холодный ветер в арматуре Да кричала птиц кромешных рать Как же так ебаться блять внатуре Разрешите это понимать? В Воркуте кому злодейка вьюга Будет выть собакой на беду? Кто ...
-=Реклама концерта=- 3 июня в клубе АРЕНА MOSCOW состоится первое полноценное выступление дуэта «КЕТА», нового проекта лидера группы «Мумий Тролль», Ильи Лагутенко. Кроме главного «муми-тролля» России на музыкальном фестивале HTC SMART FEST выступят: ...
Мои соратники, исследователи эфира, друзья и френды сообщают о целой череде воздушных и морских, транспортных и других происшествиях сегодня. Это ещё раз подтверждает эфирные бури и штормы на планете вызванные активностью светила, ...
