Как рассчитать максимальную сумму кредита 
По страницам советских газет 
Гонка за умами 
Сегодня, говорят, радугу давали 
Почему знакомые сливаются? 
Любите морепродукты? 
Ежедневный дайджест марафона #веснедорогу — 12 мая 
Сорренто. Церковь Св. Франциска. 
Братушки Всем доброго времени суток! Меня зовут Эллина, мне 26 лет и я живу в Рейкьявике. Еще 2,5 года назад чертила газопроводы в небольшой российской компании, а сейчас учусь и работаю в стране, где газ можно купить лишь в баллонах на автозаправочной ...
СУББОТА, 14-е
ludasandy — 14.11.2009
Для шафранового раунда в сообществе ![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/community.gif){kind=small}
gotovim_vmeste
Хлеб получается вкусным и долго остается свежим.
Ингредиенты:
1/2 ч.л. шафрана
2 ст.л. кипящей воды
230 мл молока комнатной температуры
7 гр сухих дрожжей или 15 г свежих
1 яйцо
500 г муки (или чуть больше)
1 ч.л. соли
50 г сахарной пудры (с таким количеством хлеб получается сладковатым. Если не хотите такой, то берите пудры меньше)
100 г масла, растопить
молоко для смазывания
Порубить шафран, залить кипящей водой и оставить на ночь.
В молоко добавить свежие дрожжи( помешать, чтобы они расстворились) , затем добавить яйцо и взбить.
Если используем сухие дрожжи, то перемешать дрожжи с мукой, солью и сахаром. Добавить молоко, шафран и масло и продолжать по рецепту.
Вмешать муку, соль, сахарную пудру. Хорошенько перемешать, если тесто прилипает, то можно добавить еще муки, каждый раз по 1 ст.л.
Вымесить тесто руками 10 минут или 3-4 минуты комбайном.
Положить тесто в миску, накрыть пленкой и оставить в теплом месте на час. Достать тесто, слегка его обмять.
Сделать буханку, положить ее на противень, накрыть пленкой, слегка смазанной маслом и оставить в теплом месте на 1 час. Ножом для теста сделать аккуратные надрезы на поверхности хлеба.
Разогреть духовку до 180г. Смазать хлеб небольшим количеством молока.
Выпекать примерно 1 час.
Приятного аппетита!
Источник: "1000 рецептов выпечки"
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
курильщика дедлайнера и нормального человека утром встретила соседку с дочкой и роскошным венком из кленовых листьев с веточками рябины и ещё какой-то осенней прелести. сказали, что вместо поделки в детсад надо. молодцы чёуш! а я, похоже, в этом году прям вот золотую осень ...
Здравствуйте!1. Приезжала к нам в гости дальняя родственница с 2 недельным ...
- Зачем ты покупаешь цветы в такую жару, они же сразу вянут! - Да это больше история про «перевести старушку через дорогу», мне ее жалко стало, и ты же любишь умирание природы… Столешница усыпана мелкими цветами, слегка пахнет гнилью от моментально протухшей воды, окна зашторены до ...
Обещала вчера одной замечательной девушки по имени Катя chow_mama вот выполняю обещание:) Наступление по летнему солнечной и теплой погоды вдохновила меня на подобный маникюр. American Apparel Coney Island и L`Esprit прекрасно гармонируют друг с другом, а Polka ...
