Как строится организация wifi сетей в разных средах 
Юбилей дня, сто лет назад 
Мумия 
Хазары защищают зачищают свой мир от гоев 
Когда хотел себе красивый парад, как в Москве, а получил вот это...и сам на 
Дикий ridge and Big Devil 
Бордер-раны теперь только через Лаос 
Москва, звонят колокола 
Как спасти Московский Монорельс?
17.11.2023 —
Как же быстро растут малыши! Не верится, что совсем
Хамса
svitla_4ok — 22.11.2023
С октября по март длится сезон хамсы. Начало лова - это, конечно, не праздник божоле нуво, но тоже значимое гастрономическое событие, которого очень ждут жители черноморского побережья. О том, что "хамса пошла" узнать очень просто - на дверях рыбных магазинчиков появляются такие таблички:
В этом году, из-за очень тёплой осени, вылов рыбки начался позже обычного, но к первым ноябрьским выходным, когда в Новороссийске проходит хамсафест, первая рыба всё-таки появилась на прилавках.
Во время войны эта маленькая рыбка спасла жителей города от голода, и в благодарность на набережной Новороссийска, недалеко от мемориала "Малая Земля" установили памятник хамсе, и решили проводить ежегодный фестиваль в её честь.
Источник фото
Табличка на памятнике: "Черноморской хамсе от благодарных новороссийцев. В голодные военные годы уловы хамсы помогли выжить жителям Новороссийска и других черноморских городов".
Фото из открытых источникоа
Праздник хамсы впервые прошёл в 2017 г. Из-за пандемии два года подряд празднований не было, но в прошлом году традицию возобновили, а нынешний хамсафест стал пятым, юбилейным.
Программа фестиваля каждый год примерно одинакова - ярмарка народных промыслов, фермерские ряды с продукцией местных сыроварен и виноделен, морскими деликатесами, мясной гастрономией, фруктами, ягодами, грибами, мёдом и т.д., тематические площадки - спортивные, танцевальные, аттракционы, фотозоны, концерты местных и приглашённых звёзд. Ну, и, разумеется, фудкорт - более 20 лучших рестораторов побережья угощают и проводят кулинарные мастер-классы. Вкусно и весело.
Кстати, несмотря на большое количество блюд из хамсы, нет ничего вкуснее, чем просто съесть её с горячей варёной картошкой, сопроводив рюмкой холодного хлебного вина *для любителей напитка, разумеется)*
По традиции первую бочку свежепойманной хамсы солят важные) гости фестиваля, в том числе мер города.
Малосольную хамсу раздают всем желающим. Можно подойти сфотографироваться и попробовать рыбку прямо из бочки.
Если доведётся приехать в начале ноября на черноморское побережье *а осень - это лучшее время здесь)*, непременно побывайте на фестивале.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
От падонки! Нет бы сказать что-нибудь хорошее о родной стоане, обязательно надо раскопать какуюнть гадость. Хто там смотрит на эти купюры, лишь бы их побольше шуршало.
Посмотреть обсуждение, содержащее этот комментарий
...
Исключение всего невозможного. дело Михаила Богданова и Виталия Шурыгина — становится кристально ясным, когда заранее подумаешь, как они его шили. Как сокрушались, что ничего не шьётся, потому что не удаётся найти даже людей, которые теоретически могли бы зачитать подгото ...
Газеты пишут (цитата):
"По мнению специалистов, в течение 2011 года в России будет закрыта почти половина всех аптек из-за их нерентабельности. Об этом предупредила исполнительный директор некоммерческого партнерства содействия развитию ...
В редакцию РИА Новости попал клип на песню Get lucky, которую ансамбль МВД, вероятно, готовил к кремлевскому концерту 10 ноября.
ссылка на ютуб
UPD: доставляет логика отдельно одарённых комментаторов, если исполнение конкретной композиции не понравилось автору, то он мудак и ...
Дамы и господа, друзья и незнакомые, у меня к Вам серьезная просьба - нужна идейная помощь: подскажите, как построить угловую тумбочку под телевизор . Честно рассказываю про свой ремонт, в надежде, что кому-то мой опыт пригодится, всегда отвечаю на ...
