Грибной удар

топ 100 блогов tasha_jardinier29.07.2018 Грибной удар

Еще вчера вечером я тщательно распланировала воскресный день. Понимая, что сделать все запланированное не хватит и 12 часов, встала в 5 утра. Сразу же зарядила большой казан овощами для домашнего кетчупа и соковарку черной смородиной. Пока Татуся выгуливала сама себя в саду, накопала картошки, морковки и свеклы, собрала огурцы и зелень для засолки, срезала 4 головки цветной капусты для заморозки.
В общем, к 6 часам  вечера у меня уже были закрыты в банки кетчуп, смородиновый сок и смородиновый сироп, заморожено 2 кг цветной капусты и 1,5 кг овощной нарезки для заправки супов. Между заготовительных дел приготовила обед и ужин, запекла 4 куриных филе для завтраков, сделала банку овощной икры (хватит на 2-3 дня), сварила большую кастрюлю компота.

Периодически выходила из кухни в ванную, чтобы там убраться и перестирать кучу постельного белья. Вымыла окно в прихожей и открытую веранду, полила комнатные растения и мини-садик на веранде. К концу дня, наконец-то, убралась и на кухне. И уже было приготовилась расслабиться, сварить себе вкусного кофе с корицей и открыть большую пачку шоколадного мороженого. Но…

Но тут раздался звонок. На экране домофона возник сосед моего деревенского родственника. Сердце ёкнуло: не к добру. Точнее к добру! Потому что Паша привез огромный пакет с грибами и пакет поменьше с карасями.

Обреченно достала из шкафа большую кастрюлю, чтобы отварить боровики, и сушилку, чтобы насушить, наконец-то, белых грибов на предстоящую зиму. Ну а караси… А караси часть заморозила для курочек, часть отдала соседям. Себе оставила только 6 почищенных небольших карасиков, чтобы поджарить их до хрустящей корочки. Вот только когда сегодня у меня будет ужин, не знаю. Пойду держать грибной удар!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Как ни относись к личности и мотивам Никиты Сергеевича, тема актуальнее некуда... Уже рассказывал, но, видимо, стоит вернуться к истории о том, почему я оказался в Испании, притом, что в Израиле все, кроме климата, было вполне нормально, а по мнению моих жены и тещи, - к слову ...
В говноящике - навязчивая реклама банка Тинькова. Посмотрел пару раз, на третий понял что она мне напоминает. Ну конечно! Ну один же в один - Голубков Леня со своим МММ, который за день на сапоги жене процентов набирал, а потом, как известно, ...
Всегда ценил его за въедливость и несколько закретичный взгляд на состояние дел у нас во время войны. Но это полный пиздец чего он накопал. Общеизвестно, ну кому интересно, что в начале Войны была просто катастрофа с бронебойными снарядами к основным системам. В частности ко всем 3дм ...
Каждый пример — это короткий текст и пара снимков, подобранных по принципу «хуже/лучше». Возможно, некоторые из приведенных рекомендаций покажутся вам очевидными — однако придерживаться их, не так просто, как может показаться. Тем не менее, ...
Давайте-ка с самого начала: все вы знаете, что Москву называют "Белокаменной" ( по цвету бывших стен Кремля, построенных ещё князем Дмитрием Донским). И все вы точно так же знаете, что кремль в Москве сейчас красный - потому что уже другой царь, Иван Третий, построил красный кремль От ...