Грибной удар

топ 100 блогов tasha_jardinier29.07.2018 Грибной удар

Еще вчера вечером я тщательно распланировала воскресный день. Понимая, что сделать все запланированное не хватит и 12 часов, встала в 5 утра. Сразу же зарядила большой казан овощами для домашнего кетчупа и соковарку черной смородиной. Пока Татуся выгуливала сама себя в саду, накопала картошки, морковки и свеклы, собрала огурцы и зелень для засолки, срезала 4 головки цветной капусты для заморозки.
В общем, к 6 часам  вечера у меня уже были закрыты в банки кетчуп, смородиновый сок и смородиновый сироп, заморожено 2 кг цветной капусты и 1,5 кг овощной нарезки для заправки супов. Между заготовительных дел приготовила обед и ужин, запекла 4 куриных филе для завтраков, сделала банку овощной икры (хватит на 2-3 дня), сварила большую кастрюлю компота.

Периодически выходила из кухни в ванную, чтобы там убраться и перестирать кучу постельного белья. Вымыла окно в прихожей и открытую веранду, полила комнатные растения и мини-садик на веранде. К концу дня, наконец-то, убралась и на кухне. И уже было приготовилась расслабиться, сварить себе вкусного кофе с корицей и открыть большую пачку шоколадного мороженого. Но…

Но тут раздался звонок. На экране домофона возник сосед моего деревенского родственника. Сердце ёкнуло: не к добру. Точнее к добру! Потому что Паша привез огромный пакет с грибами и пакет поменьше с карасями.

Обреченно достала из шкафа большую кастрюлю, чтобы отварить боровики, и сушилку, чтобы насушить, наконец-то, белых грибов на предстоящую зиму. Ну а караси… А караси часть заморозила для курочек, часть отдала соседям. Себе оставила только 6 почищенных небольших карасиков, чтобы поджарить их до хрустящей корочки. Вот только когда сегодня у меня будет ужин, не знаю. Пойду держать грибной удар!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
«Зазвенел набат»: Чубайс призвал слезать с «нефтяной иглы» Глава «Роснано» Анатолий Чубайс призвал власти России слезть с «нефтяной иглы». По его словам, в противном случае страна зайдет в тупик, уверен Чубайс. «Есть известная ковбойская поговорка: если лошадь сдохла, с нее надо ...
Итак, докладываю про критическое отношение к еде, а точнее – к отдельным ее производителям, возобновившееся у меня одновременно с обонянием. Как вы могли заметить, мы еще не разобрали елку, хотя остальной новогодний декор давно почивает в кладовой. Вот что хотите делайте, но я не готова ...
Модель экзамена, в рамках которой студенту необходимо сначала запомнить, а потом воспроизвести определенный объем информации, справедливо подвергается критике. Вызубрить текст может и попугай, а студента надо учить думать! К сожалению, при этом вместе с водой часто выплескивают и ребенка, ...
Не только лишь все ( во всяком случае коллеги моделисты - точно ) знают моё отношение к этому материалу. Если кратко - утеплителю место в утеплении. А если уж суёте его в леталку, то делайте это с умом и рационально. Но... Manchester researchers design and fly world’s largest ...
Ровно год назад умерла королева Елизавета, связанная с Францией и Путиным, и к власти пришёл король Карл, связанный с США и Шойгу. С этого времени начались проблемы с СВО, Пригожиным и Францией. Печальная дата, всё осложнившая для России. Но эти сложности не случайны и другого пути к ...