Грибной удар

топ 100 блогов tasha_jardinier29.07.2018 Грибной удар

Еще вчера вечером я тщательно распланировала воскресный день. Понимая, что сделать все запланированное не хватит и 12 часов, встала в 5 утра. Сразу же зарядила большой казан овощами для домашнего кетчупа и соковарку черной смородиной. Пока Татуся выгуливала сама себя в саду, накопала картошки, морковки и свеклы, собрала огурцы и зелень для засолки, срезала 4 головки цветной капусты для заморозки.
В общем, к 6 часам  вечера у меня уже были закрыты в банки кетчуп, смородиновый сок и смородиновый сироп, заморожено 2 кг цветной капусты и 1,5 кг овощной нарезки для заправки супов. Между заготовительных дел приготовила обед и ужин, запекла 4 куриных филе для завтраков, сделала банку овощной икры (хватит на 2-3 дня), сварила большую кастрюлю компота.

Периодически выходила из кухни в ванную, чтобы там убраться и перестирать кучу постельного белья. Вымыла окно в прихожей и открытую веранду, полила комнатные растения и мини-садик на веранде. К концу дня, наконец-то, убралась и на кухне. И уже было приготовилась расслабиться, сварить себе вкусного кофе с корицей и открыть большую пачку шоколадного мороженого. Но…

Но тут раздался звонок. На экране домофона возник сосед моего деревенского родственника. Сердце ёкнуло: не к добру. Точнее к добру! Потому что Паша привез огромный пакет с грибами и пакет поменьше с карасями.

Обреченно достала из шкафа большую кастрюлю, чтобы отварить боровики, и сушилку, чтобы насушить, наконец-то, белых грибов на предстоящую зиму. Ну а караси… А караси часть заморозила для курочек, часть отдала соседям. Себе оставила только 6 почищенных небольших карасиков, чтобы поджарить их до хрустящей корочки. Вот только когда сегодня у меня будет ужин, не знаю. Пойду держать грибной удар!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Свеженьких, с пылу с жару? Ой, то есть, из лужи. Осень наступила, погода портится, октябрь стремительно превращается в ноябрь, надо это достойно оплакать и обстродать. Идея возникла в комментариях у Ка-Мыши ka_mysh , ей же принадлежит название. Предлагаю присоединиться всем, кто ...
1) « Лукоморье » на Яндекс.Фотках 2) Посмотреть на Яндекс.Фотках 3) « Дневной дозор » на Яндекс.Фотках 4) Посмотреть на Яндекс.Фотках 5) Посмотреть на Яндекс.Фотках 6) « ПО СЕКРЕТУ » на Яндекс.Фотках 7) « на цветке.... » на ...
Друзья, о чем вы начинаете думаете, когда слышите название этой страны? Может быть, об иммиграции? Или о Златане Ибрагимовиче?  :) Лично мне эта страна запомнилась отличными безопасными автодорогами, прекрасными уютными городами, красивыми пейзажами и вечно улыбающимися людьми. ...
Бразильские градостроители осуществили оригинальный проект «круговой» застройки небольшого городка для строителей крупнейшей в стране гидроэлектростанции в Урубупунга. По мнению бразильских архитекторов, такая планировка городских кварталов дает значительные экономические выгоды, ...
Хотите переключиться с картинки за окном на виды далёких стран или заглянуть вглубь научных тайн и книжных историй, не вставая с дивана? Мы снова подобрали для вас блоги, от которых не оторваться! В них приключения становятся реальностью, а любопытство ведет к открытиям. Они ...