Грибная похлёбка

топ 100 блогов gloxinija29.10.2023 И снова рубрика "Рецепты Софьи Толстой".

Как известно, Софья Толстая и её брат Степан Берс собирали кулинарные рецепты, по которым в Ясной Поляне готовили повседневные и праздничные блюда.

Вот, например, очень простая в приготовлении грибная похлёбка:

"Очистить картофель.
Грибы обжарить с луком, посолить.
Положить всё это в горшок с водой. Поставить в печь, варить до готовности. Когда будет готово, подправить мукой".

Грибная похлёбка

Иллюстрация А.А.Пластов. "Летом".

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Мыло в постели: зачем?   Рубрика «невероятно, но факт» определенно существует не только в телепередачах, но и в реальной жизни. Нет, ну правда: даже в век продвинутой науки мы всё ещё не можем объяснить многие вещи. Которые, тем не менее , происходят здесь, сейчас и ...
сегодня мусульманский религиозный праздник Курбан-байрам. Давайте я не стану объяснять вам смысл этого праздника - вы в Интернете и, следовательно, обладаете достаточными источниками информации. Напомню только, что сюжет, взятый за основу ...
Считай, полжизни за плечами. Хотя, честно признаться, пять лет назад мне казалось, что жизнь уже считай и кончилась) Следующий год, надеюсь, подарит мне минус 20 кг, море, чуть больше свободного времени и вооооотт такущий дзен. И дом еще, пожалуйста, свой дом упаковать не забудьте. Ради ...
Вот понёсла меня нелёгкая в госуслуги на свои водосчётчики полюбоваться. У меня их много, аж 4. На старости лет я стала слаба на рекламу. Прочитала, что эти самые госуслуги для пресечения недобросовестных конторок аж поверочные интервалы к счётчикам прикрутили. Захожу... Агащаз! Нету. ...
Конгрессмен Марджори Тейлор-Грин сообщила, что на Трампа произошла еще одна попытка покушения. В районе, где находился агент Дональд произошла стрельба. Трамп жив и здоров, пули прошли на этот раз где-то подальше. Сериал, дожить до выборов в США продолжается... На месте стрельбы ...