Гранатовый браслет

nataliya — 20.01.2011

Это мой самый любимый салат. Есть его я могу в огромных количествах. Он легкий, вкусный...все! надо опять его делать:) Единственное, что меня напрягает при его приготовлении - это чистить гранат, у вас нет желающих почистить гранат?:) Если че, договоримся - все остальное за мной!

Рецепт любим  уже моей племянницей, а это , знаете ли, многого стоит!:) Ценитель растет! А нагло стырила я его у Маринки.



Рецепт:

на 3 порции:
1 отварное филе курицы
1 большая луковица
1 вареное яйцо
зерна половины граната
горсть кедровых орешков
тертый пармезан (примерно 40 г)
майонез или натуральный йогурт (по вкусу)

Приготовление:
Мелко нарезать курицу и яйцо. Лук порезать полукольцами и обжарить на оливковом масле до золотисто-коричневого цвета, остудить. Все ингредиенты выложить в креманки или стаканчики слоями, чередуя с майонезом: курица, лук, зерна граната, орешки, яйцо, сыр, зерна граната. Поставить на пару часов в холодильник, чтобы все пропиталось.
 
Текст Маринки.

Правда, у нас были неудачи.. гранат, который мы купили на вид был красив, упруг и красен. Но на деле оказался на 3\4 сгнившим, пришлось ехать за новым. Но цвет был у второго розовый.  Но все равно салат вкусный, вот!:)

Оставить комментарий

Популярные посты:

marcus

Знакомство с ярким миром популярных поп-исполнителей в России

nathoncharova

Как домохозяйка Мелитта Бенц изобрела фильтр для кофе и основала компанию

booky_moussy

Завтра, хорошо?

two_towers

Фантастика — мужской мир?

peremogi

Санкции работают!

tatiaz

Достали из подвала

nikolian

США и Саудовская Аравия приближаются к «историческому соглашению», о чем

oldadmiral

209. Виктор "Суворов"

ochakovo

Очаково, школа 844, 1989 г., последний урок.

• Ранее
• Архив