Говядины много не бывает

топ 100 блогов joe_alex01.04.2024

Под катом будет не только рецепт запечённой говядины, но и почти 6-килограммовый кусок, который мы периодически покупаем по акции.

Говядины много не бывает

Эта фотография была сделана в январе, но куски каждый месяц практически одинаковые.

Говядины много не бывает
Говядины много не бывает
Говядины много не бывает

Такой антрекот можно разрезать на стейки или запечь килограммовый отрез, как сегодня. Можно сделать котлеты, жира на нем достаточно. У меня много рецептов, как приготовить говядину.

Сегодняшний вариант. Говядина антрекот - 1 кг. Нарезать жир крестиком по всей длине, посыпать крупной солью, паприкой, со всех сторон. Оставить на 2 часа мариноваться. Разогреть духовку до 210 градусов, поставить в мясо, сразу уменьшить температуру до 170. Запекать 1 час или больше до желаемой температуры. У меня килограммовый кусок запекался до 60 градусов 1 час.

Говядины много не бывает
Говядины много не бывает
Говядины много не бывает

Покупаете сразу много мясных кг? Как приготовили бы антрекот?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
" Каждый день мы балуем своих пользователей качественными и новыми телесериалами. Наиболее популярные из них представлены на данной странице. Теперь вам не придется ломать голову и думать, какие сериалы смотреть на досуге, ведь мы собрали лучшие за день (по запросам наших ...
Прям вот называет её "бревном" в постели, троллит. Вначале надо понять: чего его привлекло в ней? Совершенно мужская фигура. Узкие бёдра, длинные ноги и отсутствие груди. Но это просто из за ретро Венеры в центре (т.е. женские энергии слабые в минусе), ну а Уильям у нас с Венерой 5 ...
...
Забегая вперёд дам этакий спойлер - да, лодка из стекловолокна тоже довольно быстро превратится в мусор, если не вытаскивать её на берег. Теперь давайте разбираться как такое возможно. Ведь пластик в воде не растворяется и не теряет свои свойства. Итак, когда-то в школе на уроках ...
Избранный президент Украины Порошенко обратился к руководству Евросоюза с просьбой перенести подписание второй, экономической части соглашения об ассоциации (политическая подписана 21 марта в Бюрюсселе) на неопределенный срок. Планировалось, что это произойдет 27 июня, но Порошенко тож ...