­
­

Капуста, томленая в духовке

топ 100 блогов joe_alex24.03.2024

Новый год, по ощущениям, был очень давно. Я уже и забыла, что мы готовили для праздничного стола. Быстрый отъезд в отпуск занимал все мысли. А я, оказывается, не всеми рецептами поделилась. Исправляюсь.

Капуста, томленая в духовке



Квашеную капусту отжать, порезать желаемой длиной. Смазать горшок или толстенную кастрюлю растительным маслом или смальцем, выложить капусту, а сверху — несколько кусочков сливочного масла. Поставить в разогретую до 130 градусов духовку на 1 час. Всыпать тмин и майоран, перемешать, выключить нагрев, оставить в духовке еще на 30 минут.

Эта капуста вместе с отварной картошкой, слегка поджаренной в сковороде, смазанной сливочным маслом и посыпанной укропом, были гарниром к свиной рульке.

Капуста, томленая в духовке

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
и фото на ночь... ...
К сожалению, мне   не хватает времени завершить серию статей «11 декабря…» . Как только найду время и силы, доделаю обязательно. А сегодня текущие вечерние наблюдения за происходящим в стране. Забросив гламурное музицирование и ...
Пару месяцев назад я заметила, как в журнальчиках у каждого рвущегося в ТОП чудака, целью ведения дневника которого является стрижка денег за обзоры китайского барахла, в постах появился ... счётчик просмотров. Такая штучка с циферками. Маленьких циферок там не бывает. Уж если счётчик стои ...
Пагубная человеческая привычка курения вызывает лень! После несложного ряда исследований удалось доказать, что люди, получающие каждый день определенную дозу никотина, очень мало передвигаются, предпочитая больше предаваться полному расслаблению в домашнем уюте и комфортности, ...
Давненько не было постов о бытовых приборах из времён СССР. Некоторые из них были очень популярны и их до сих пор помнят, а иные уже и забыты с течением времени. Вот этот, например. Пишут, что это устройство для завивки волос под названием "Надейка". И как говорят, выпускался ...