Тихий и чистый город: как EV-революция изменит улицы, парковки и энергосистему
23.09.2014 —
Моченые яблоки
Гости
moyugolok — 26.09.2014
Пусть этот пост будет без верхней картинки, но зато внутри картинок
будет хоть отбавляй.А теперь по существу.
Я пригласила гостей на выходные.
Это мои коллеги, с которыми мы проработали вместе почти 20 лет.
Но они не просто коллеги по работе, это мои друзья. Более того, они самым непосредственным образом помогали и делали мою книгу, за что им в очередной раз низкий поклон.
Теперь я сижу и гадаю, чем их порадовать, что приготовить.
Оля, Антон, утвердите меню, плииз. А то я могу и переиграть, если чо:))
А начать надо с хлеба.
Закваски у меня нет, поэтому испеку, пожалуй, Цюриховский хлеб на живых дрожжах.
Но, кусочек ферментированного теста, на котором буду завтра ставить хлеб, нужно приготовить уже сегодня, и он будет зреть в холодильнике 24 часа.
С эти хлебом буду подавать маленькие овощные закуски, приготовленные в этом году.
Например, фаршированные баклажаны.
И, конечно, баклажанную икру.
Обязательно попробуем помидоры сухой засолки.
Откроем баночку с лечо.
На обед приготовлю чучвару-шурпу.
Сварю крепкий красный ароматный бульон из баранины, а заправлять буду пельменями, которые мы с мужем наделали в понедельник.
После шурпы можно предложить легкий освежающий десерт.
Например, арбузный, или дынный сорбет.
На обед, думаю, этого будет достаточно.
После обеда можно будет сходить в лес за грибами.
А в 4 часа, по субботам, у нас по расписанию баня.
На ужин. Что приготовить на ужин???
Пока не решила. Буду думать.
Может быть свиные рульки?
Или чахохбили?
Вечером, после бани, займи, но выпей!
Мужчины, думаю, не откажутся попробовать "Рябиновку".
Дамам можно будет предложить "Клюковку".
Ой, а клюковку то всю уже выпили... Ну да ладно, что нибудь придумаем. Веселый смайлик.
А детям я приготовлю мороженое крем-брюле с карамельным сиропом.
К чаю открою баночку клубничного джема.
А может, если успею, испеку очень простые, но невероятно вкусные, печеньки "мадлен".
Надеюсь, что все будут сыты и
Вы пока думайте, время у вас еще есть. А я пошла ставить хлеб.
Хорошего дня.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Предыдущие записи блогера :
21.09.2014 —
Шоколадное мороженое
Архив записей в блогах:
В конце прошлой недели я в очередной раз попала к визажисту студии Chanel. Первый раз это был Андрей Шилков в апреле, второй раз девушка, к сожалению, забыла ее имя.Оба раза мне сделали красивый спокойный макияж. Без чудес, но все очень аккуратно и ...
не знал -что Башар Асад - при побеге- в декабре 2024- смог вывезти около 250 000 000 долл США наличными -не знал -что путин -приютил- около 1200 сирийских офицеров ответственных за пытки и массовые убийства -путин предоставил убежище Башару Асаду и его ...
В начале месяца я взялась сразу за два рисовальных заказа. Прежде чем рисовать обложки для книг я их тщательно прочитываю. Получается, что я могу сразу двоих зайцев убить такой приятной работой: посвятить себя любимому чтению и рисованию. Книги, ...
Один из самых некорректных и бессмысленных аргументов в дискуссии! Стоит только вовремя произнести: "А вы знаете сколько женщин и детей ... погибло при бомбежках/покусали собаки/отравилось ГМО и т.д." - и все! Ты - герой, гуманист, защитник женщин и ...
Одна моя знакомая пять часов визжала на табурете. К ней пришла мышь и гуляла по кухне как по гастроному. Мыши хотелось на ужин чего‑то необычного. Женщина боролась с грызуном противным голосом. Мышь морщилась, но терпела. На шум заглядывал кот, но чисто посмотреть. Он был пацифист, в его ...
