Как вылечить цистит у собак? 
Лондон 
Всегда сияющая 
Время открытых чеков окончено 
Вспомнить всё. 10 фильмов из 90-х. 
Рубрика "Опрос" 
2 февраля. День разгрома немцев в Сталинграде. 
По встречи в Эр-Рияде. Итоги 
Музы
11.06.2021 —
Курица в кляре - начало
Горелая семга
luxs135 — 25.06.2021
Для некоторых видов жирной рыбы, например для семги, очень бывает
полезно использовать сильно обжигающий огонь для готовки. Чтобы
снаружи уже наступало обугливание, а на глубине 1-2мм все еще было
сырое мясо. Это дает очаровательный букет вкусов. А добиться этого
можно или газовой горелкой, или просто обжиганием на газу.Вот и в этот раз, случайно купив брюшек семги, я сделал из них такие вот горелые суши. Все просто, наварил суши риса, налепил типа шариков и положил сверху семгу.
Кстати тут вот хорошо видно, что за обгорелостью почти сразу наступает сырое мясо
Кстати там еще суши с плотным омлетом (яйцо, сливки, соевый соус, перец).
Вот кстати эти брюшки на рынке - как раз взял пока креветок искал (и еще я там синюшных куриц покупаю)
Кстати ранее я показывал, как можно готовить такую семгу целиком на горелке
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
07.06.2021 —
Форель с хрустом
Архив записей в блогах:
коллаж #этотденьвблоге © NickFW.ru
Дайджест постов за 26 и 27 ноября за разные годы с 2016 по 2021...
27 ноября 2016:
#6летназад показывал свиные рёбрышки из духовки...
...
Что за хешмоб #жизненнаясреда ? — Все, что нас окружает: и город и природа, транспорт, индустриальный пейзаж и стрит-фото — жизнь вокруг. Иногда это всё умещается в одной записи ...
Чем хороши архивы, так это тем, что там встречается немало интересного, проливающего новый свет на ряд личностей. Касается это и Сталина. В своё время из архивов вылезла фраза председателя ГКО "у нас нет в резерве Гинденбургов". Это было написано 5 мая 1942 года, за три дня до того, как ...
В этот приезд в Украину я съездил в село моей бабушки. По стечению обстоятельств, у меня там есть 2 гектара приватизированной земли и еще 5 можно взять в аренду :) В принципе, это обычное село в подчинении областного центра. Много полей, в этом ...
Вчера посмотрели фильм о последних годах жизни Шекспира 2018 года выпуска: "Чистая Правда" ("All is True") Кеннет Брана тут и режиссер и исполнитель главной роли (угадайте с трех раз, кого). Автор сценария - Бен Элтон, больше всего известный как один из авторов сериала "Черная ...
