рейтинг блогов

Горелая семга

топ 100 блогов luxs13525.06.2021 Для некоторых видов жирной рыбы, например для семги, очень бывает полезно использовать сильно обжигающий огонь для готовки. Чтобы снаружи уже наступало обугливание, а на глубине 1-2мм все еще было сырое мясо. Это дает очаровательный букет вкусов. А добиться этого можно или газовой горелкой, или просто обжиганием на газу.
Вот и в этот раз, случайно купив брюшек семги, я сделал из них такие вот горелые суши. Все просто, наварил суши риса, налепил типа шариков и положил сверху семгу.

Горелая семга

Кстати тут вот хорошо видно, что за обгорелостью почти сразу наступает сырое мясо

Горелая семга
Кстати там еще суши с плотным омлетом (яйцо, сливки, соевый соус, перец).
Вот кстати эти брюшки на рынке - как раз взял пока креветок искал (и еще я там синюшных куриц покупаю)

Горелая семга

Кстати ранее я показывал, как можно готовить такую семгу целиком на горелке

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Парис и богини Очень часто тут мелькают темы от мужчин: "не могу найти достойную женщину/женщины со мной не знакомятся/нормальных женщин не осталось" и пр. Часто это пишут мужчины, ...
...
Ты вряд ли осознаешь в полной мере,Войдя в процесс стремительного бега,Что от ...
Сморщенный член парнишки лежал на боку и смотрел прямо в лужу крови, натекшую из перерезанной шеи. Я думал… Если бы будущий покойничек решил разместить объяву на сайте знакомств, то что бы он написал в графе «размер члена»? Наверное, «16-21 см», ...
В 2013 году по интересам некоторых дагестанских кланов довольно жестко прошлись как в самом Дагестане, так и по России. И новое назначение руководителя республики, после которого арестовали теневого лидера региона Саида Амирова, и показательная порка на олимпийском объекте, и зачистка ...