ГОРЧИЧНЫЙ СОУС

топ 100 блогов 390367224.01.2015

Горчичный соус к белому мясу и овощам.

bc507d6cdb09dce75d8387152013f9db_b (600x399, 210Kb)

Состоит этот соус из таких ингредиентов как:
сливочное масло (20 гр.)
лук-шалот (1 шт.)
сметана (3 ст. л.)
винный уксус (1 ст. л.)
горчица (2 ч. л.)
соль
перец
молоко
сахар


Приготовление горчичного соуса:
Готовится этот вид горчичного соуса следующим образом: вначале необходимо мелко нарезать лук-шалот. Затем в сковороде нужно растопить сливочное масло и пожарить на нем нарезанный лук. Жарить его следует до мягкого состояния. После того как лук стал мягким нужно добавить винный уксус, горчицу, сметану и небольшое количество молока. Посолить, поперчить и тщательно перемешать. В конце добавьте немного сахара и потомите еще в течение трех минут.

http://pinme.ru/pin/50951512bf0470c673000005/

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Посмотрела тут очередной раз Вести недели с Киселёвым. Слава Богу, что про нашу армию и про Путина в самом начале и очень подробно. Потому что следом начались клоуны в американской предвыборной гонке и филиал программы "Аншлаг, аншлаг". В роли Регины Дубовицкой — Дмитрий Киселёв. ...
… на двух локациях на палящем солнце. Девушки - светские львицы, у каждой - хатактер. Фоткаться привыкли, но в этот день они были в непривычных для себя образах - очень постарались ...
Люди в мире так обезумели от паники из-за короновируса, что уже почти готовы отменить Олимпийские Игры-2020, Евро-2020, Евровидение-2020 и прочие важные мероприятия. Хотя уже сто раз было сказано, что короновирус поражает только азиатов. Еще ни один в мире человек неазиатского ...
Все дружно смеются над Зеленским, который просится в НАТО, но его не берут. Шлейф первоначальной профессии тянется за президентом Украины - так же, как он тянется за президентом РФ и, наверное, за прочими. Учитывайте это при выборе президентов. Позиция Зеленского действительно несколько ...
Общалась с прекрасным незнакомцем на великолепном белом мерседесе. Чуть не влюбилась. Оказалось - у него задний привод (хмм) и он не может припарковаться в сугробе, в котором я могу. Передумала ...