ГОЛУБЦЫ

Капуста белокочанная, фарш свино-говяжий с рисом, само собой. Из приправ — лук и морковь припущены с растительным маслом и вмешаны в фарш, соль, хмели-сунели, свежемолотый перец.

Голубцы предварительно обжарила и сложила в толстодонную кастрюлю — в этот раз готовила на плите, не в духовке. И заливку сделала, не как обычно — просто водичка из чайника. Припустила луковицу до прозрачности в сотейнике, добавила банку резаных томатов в собственном соку, немного воды — было густовато. В этом голубцы и тушились.

К голубцам любимый всеми соус — сметана, соль, чеснок, укроп.

Ели с удовольствием, тем более, голубцов давненько не готовила.

Всем вкусного!

Лёгкой недели!

Берегите себя!

Предыдущие записи блогера :

14.02.2022 — Десерт на завтрак

13.02.2022 — Пастила да коврижки из Коломны

13.02.2022 — Торт из печенья - десерт на скорую руку

13.02.2022 — НАТЮРМОРТ В ГРАНАТОВО-ОРАНЖЕВЫХ ТОНАХ

13.02.2022 — Ужин - индейка в сметане

12.02.2022 — Вместо конфет И десерт с сухофруктами

12.02.2022 — ЦЫПЛЯТА-ТАБАКА

12.02.2022 — Фасолада

12.02.2022 — ВКУСНАЯ ВЫСТАВКА ПРОШЛА

11.02.2022 — Покупки на тему еды

Архив записей в блогах:

Николай Глазков - "крестный отец самиздата"

"Крестный отец самиздата" - так называется глава книги мемуаров Льва Лосева "Меандр". "Мужик всплескивает крылами и, с восторгом в очах, с криком: "Летю- уу!" — рушится вниз. Это начало фильма "Андрей Рублев", и мужика-эпиграф там сыграл Николай Иванович Глазков. Он был очень хороший ...

Лжец СоЛЖЕницын

хорошо известно, что А. Солженицын - лагерный стукач, сексот, осведомитель, завербованный без всякого нажима с кличкой "Ветров", он и сам этого никогда не отрицал, ибо вещь очевидная. В его книгах столько лжи и неправды. и вымысла, что у непредвзятого читателя вызывает просто чувство ...

Крестный Ход в Санкт-Петербурге в день переноса мощей Александра Невского

https://t.me/kartezianec/5797 Мы Русские, с нами Бог! Христос Воскресе! — — это и есть наша Русская национальная идея. И идеология. Не надо больше ничего придумывать и искать, народное сердце ее нашло и озвучило сотнями тысяч уст и в Москве, и в ...

О чём молчит горячая кубинка Ана де Армас - самая популярная звезда Голливуда

Ана де Армас — кубино-испанская актриса, которая покорила сердца миллионов поклонников по всему миру короткой ролью девушки Бонда. Она внесла в фильм некий элемент игривости и ...

Враг не пройдет!

Театр одного актера. Инджой. ...

ГОЛУБЦЫ

ГОЛУБЦЫ

Оставить комментарий

Популярные посты: