Голубцы из китайской капусты.

топ 100 блогов your_food_today03.03.2024 Голубцы из китайской капусты. DSC05425


Перекрутил свинину на самой крупной решетке мясорубки, добавил лук, чеснок, зелень петрушки, рис, сваренный до полуготовности в пропорции примерно 5:1, свежемолотый черный перец, хмели-сунели. Листья капусты окунал в кипяток и потом сразу же в миску с холодной водой. Сворачивать голубцы после такой процедуры оказалось делом очень простым. Форму для запекания смазал растительным маслом, сделал овощную "подушку" из лука и моркови.

Голубцы из китайской капусты. DSC05408

Голубцы из китайской капусты. DSC05412

Присыпал голубцы Вегетой(люблю я её),залил томатно-сметанным соусом и отправил в разогретую до 180 градусов духовку.

Голубцы из китайской капусты. DSC05418

Готовил 30 минут с момента закипания. К голубцам сделал соус из сметаны, укропа и чеснока. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
(из интернета) Вспомнила историю, во времена разгара Ковида, остро вставал вопрос о прививках, вакцинации, а так как мы бюджетная организация-настоятельно рекомендовано было сделать прививку всем сотрудникам. Я на этот момент была в положении и, естественно, отказалась. Была у нас ...
Фильм "Тото и Пеппино разделены в Берлине" рассказывает отнюдь не историю о продаже за границу пингвинов Тото и Пепе из замечательного советского мультика. Антонио Клементе, известный как Тото, и Пеппино де Филиппо - это известный комедийный дуэт итальянского кино 50-х, который снял ...
...
...
1) Спать 2) Есть 3) Смотреть сериал Лениво, прадва?)) Но я заслужила! А вы что будете делать? Может, своими бурными и интересными делами вы и меня растрмошите! ...