Голубая свеча

Голубая свеча не совсем голубая, она скорее манжентовая, как сирень. Но это не отменяет очень хорошего впечатления от этого нового для меня сорта.

Я вообще люблю овощи необычной окраски. Мне как-то скучно выращивать только белую цветную капусту или розовую с белым кончиком редиску. Вот и среди дайконов у меня до этого года был самый любимый Розовый блеск мисато. Не каждый художник может так раскрасить белую сочную мякоть дайкона розовыми штрихами, обрести ровной насыщенно-розового цвета каймой. И вот теперь в любимчики попал гибрид Голубая свеча.

Очень красивый корнеплод! Уже на грядке он привлекает яркой темно-зелёной ботвой с антоциановыми отблесками. А у нижних более старых листьев черешки становятся фиолетово-красного цвета. Ну а уж на столе такой овощ не стоит тонко шинковать, потому что ломтики так прекрасны, что украсят любой стол.

Этот дайкон отличается красивой формой корнеплода, вытянутой, с гладкой кожицей. Плод не очень крупный, длиной примерно 12-16 см и весом до 200 г. Мякоть не просто красивая – она вкусная, сочная и нежная. Но, как и большинство цветных дайконов, имеет выраженную остроту, не такую как редька, но пикантнее редиса.

Культура скороспелая. Сеяла 10 августа, к сегодняшнему дню корнеплоды набрали хороший вес и можно уже убирать. Листовая розетка компактная, корнеплод среднего размера, потому при посеве раскладывала семена на расстоянии 10-11 см друг от друга, прореживать не пришлось.

В общем, заношу это гибрид дайкона в свой список семян для выращивания в 2023 году.

Предыдущие записи блогера :

16.10.2022 — Нежелательные звонки

14.10.2022 — Омлет с мангольдом

14.10.2022 — Ставим себе заслуженную пятёрку

13.10.2022 — Мангольд украшает осенний огород

12.10.2022 — Кажется, финал

12.10.2022 — Замороженная красота

11.10.2022 — В небе голубом

11.10.2022 — Лимонное излишество

10.10.2022 — Мочевина-защитница

09.10.2022 — Красная капуста с сосиской — классика жанра

Архив записей в блогах:

Глас/з ведьмы, безошибочное определение даты смерти

Мне позвонила ведьма. Старая знакомая, не виделись 10 лет - с тех пор, как она ещё служила лабораторным техником. Себя называет магом - чтоб в мужском роде. Рассказала, что случилось с ней за это время. Потеряла близких, занялась общением с потусторонним миром и теперь получает информацию ...

Без СМС и регистрации

Пришёл и на нашу улицу праздник. По примеру Мойсквы и всяких прочих тотар - местный губер выгрузил гениальную идею нащот выхода из дома по смс с системой льготных штрафов. Тоись, выходить можно, и на работу можно, и в магазины, и шараёбицца - но только если отправил все свои данные ...

Всем любителям мерзкого белого шоколада посвящается:

Всем любителям мерзкого белого шоколада посвящается: So-called white chocolate isn’t chocolate in the technical sense — it is comprised of cocoa butter, sugar and milk, but no actual chocolate. ...

Угадай мелодию

...

Шашлычные вопросы.

Внутри обсуждаловка тви-шашлыков. Собственно говоря в тви все решили, что 9 мая можно бы собраться на шашлыки. План предполагается такой: в первой половине дня собираем денюжку, кто-то едет закупаться, через время встречаемся в пункте ...

Голубая свеча

Голубая свеча

Оставить комментарий

Популярные посты: