Глаза боятся, руки делают

your_food_today — 03.05.2023

Поджаренная до хруста лепешка с сытной начинкой…
Думаю, не ошибусь, если скажу, что это сочетание вызывает аппетит у каждого: вряд ли много найдется тех, кто будет утверждать обратное. В разных странах разное название: гирос, шаверма и так далее, с мясом, рыбой, овощами. Здесь, в Латинской Америке, разновидностей лепешек разных размеров с начинками на любой вкус видимо-невидимо.
Я люблю хлеб в разных его видах, и лепешки, тот же хлеб, только тонкий, - не исключение. Буррито съесть - милое дело, однако, в кафе я его никогда не заказываю, потому что обычно там используют магазинные тортильи, которые не устраивают меня ни составом (несколько строчек трудновыговариваемых названий добавок), ни вкусом.
Давно хотела сделать лепешки сама, но все сомневалась в успешности предприятия. И вот решилась.

Так что сегодня на обед было буррито с нутом, сыром, авокадо и капустой, завернутыми в свежеиспеченную лепешку. И - редкий случай - кофе со льдом.

Оставить комментарий

Популярные посты:

prohodimcy

Литературные достопримечательности Краснодара

alex-641

Два дебила это сила. ( как кривлянием заменяется суть и логика).

shpatak

2025. Дайвинг на севере Приморья. Бухта Рудная. Июль.

moonwalker004

Мадагаскар: парк Киринди (ночная прогулка), Морондава

royal_news

Принцесса Леонор приехала поддержать отца

oleg_24

Признаки того, что вам пора обратиться к психологу

shirayev-ki

ЗАСТЕСНЯЛАСЬ

smile_detected

Помимо образов старичков, сами камни, кажется, подмигивают то тут, то там

• Ранее
• Архив