ФУЖЕР-КРЕМАНКА-ШАЛЕ

топ 100 блогов your_food_today23.04.2021
ФУЖЕР-КРЕМАНКА-ШАЛЕ

Именно так называются эти бокалы для шампанского. А еще есть у них совсем прозаическое название — «блюдце». Но сути это не меняет. 

Для этих бокалов характерна  широкая, слегка сплющенная чаша на высокой ножке, объемом – от 120 до 240 мл. Фужер такого вида был создан в начале восемнадцатого века. Широкая форма способствует дегазации шампанского, что быстро проявляет вкус. Идеально подходит для игристых и сладких вин, просекко, алкогольных коктейлей. С их помощью можно выстроить эффектную пирамиду, для каскадного разлива шампанского.

На фото — фужеры-шале (они же — креманки, они же - блюдце). Произведены в Чехии в середине прошлого века. Красивое марганцевое стекло с деликатной огранкой.


 

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Вот как всё это будет выглядеть. Невероятный механический шатёр, как огромная заводная шкатулка, наполненная стильными стимпанковскими диковинами, воцарится в центре зала. Стимпанк-экспозиция, самая большая из когда-либо выставлявшихся ...
Вез я сегодня будущую икону. Она не освящена еще. Резная икона, отец делал. 17 лет ...
2 ноября на Украине объявлено Днем траура . Телеканалы в углу экранов разместили горячие свечи. А в полдень по всей стране была объявлена минута молчания... Согласно указу президента, страна чтит память погибших в Батуринской трагедии, которая случилась в 1708 году ... ...
Сегодня на Королевской военной авиабазе "Fairford" в Великобритании, в рамках учений, приземлился знаменитый американский высотный самолёт-разведчик U-2! Своим приземлением U-2 добавил дополнительного лоска в и без того эпическую компанию ВВС США, в виде В-52 и В-2, давно уже обживших та ...
Настоящий второй фронт. А есть у нас и третий, и даже четвёртый... ...