Foodporn – гастрономический эротизм
za_y_ac — 10.09.2014 Это «гастрономическая порнография» (англ. gastro-porn) какая-то!Именно так можно описать реакцию журналиста «New York Review of books» Александра Кокбёрна. Именно он, впервые, в 1977 году употребил слово «porn» по отношению к фотографиям еды: «Теперь невозможно не замечать очевидные параллели между руководствами по сексуальным техникам и кулинарными рецептами: тот же старательный упор на получение удовольствия, то же обращение к безоговорочному райскому наслаждению».
Настоящее gastro-porn повышает возбуждение и чувство недостижимости, предлагая цветные фотографии различных рецептов». Много воды утекло и в гастрономических медиа этот термин стал именем нарицательным, а вместе с тем сильное развитие претерпели техники и технологии фотографии: возникло множество способов постобработки, работа со светом, появились новые линзы, объективы и многое другое. Поэтому фуд-лук сегодня неотъемлемый элемент Instagram-фетиша. Количество фото в «визуальном твиттере» современности с хэштэгом #foodporn уже давно перевалило за десятки миллионов. В Pinterest снимки еды являются самой быстрорастущей категорией и приносят на 50% больше репинов, чем модные образы.
Красота, как известно требует жертв и это высказывание не обошло стороной эстетическую составляющую еды. Не многим известно, что телевизионная реклама зачастую показывает нам абсолютно несъедобные продукты: пиво с мылом (для увеличения объема пены), пельмени без мяса или с ватой внутри (дабы избежать темных пятен на тесте) и прочее. Но все-таки высшим мастерством фудпорно считается способность показать настоящий продукт так, чтобы текли… слюнки. В этих эротических игрищах разгорается настоящая конкуренция за пальму первенства.
Борются не только частные пользователи и рестораны на земле, но и авиакомпании в воздухе. Ни для кого не станет откровением, что наиболее богатый сервис в воздухе сегодня у Эмирэйтс. ОАЭ, нефть, арабские доллары и все прочее. С обычной порнографией в силу религиозных ограничений у арабов туговато, а вот гастрономическая порнуха идет полным ходом. Сложно не получить удовольствия, находясь на борту монструозно большого широкофюзеляжного самолета, расположившись в салоне первого класса. И тут вступает в игру все самое горяченькое: девушки в передничках и «красных шапочках» разносят красивейшие блюда на ваш выбор.
По сложившейся традиции читатель подумает: «Это у них там в Эмиратах столько денег, а у нас такого быть не может», и ошибется. В России есть не только вкусное бортовое меню, но и ежесезонная дегустация и презентация оного.
Кулинарная составляющая мероприятия всегда не только помпезна и сексуальна, но, и, не побоимся этого слова – порнографична. К идеальному воплощению гастрономического возбуждения можно отнести новое бортовое меню Аэрофлота, которое было недавно презентовано, и на конкурсной основе отобрано профессионалами от медиа и кулинарии.
На прошлой неделе в ресторане в центре Москвы собрались самые красивые бортпроводницы, украсили столы разнообразной гастрономической порнографией и самые интересные, разносторонние и влиятельные в своих сферах знаменитости приступили к дегустации бортового питания. В основе мероприятия лежит выбор зимнего бортового меню Аэрофлота на вкус приглашенных гостей. С задачей справились все: и шев-повара крупнейших ресторанов, и бортпроводницы, контролирующие «атмосферу полета», и мэтры шоу-бизнеса. Блюда выглядят потрясающе:
Безусловно, еда давно перестала быть исключительно источником жизненно-необходимой энергии для человека. Прожженные олдфаги скажут, что это плохо, и вообще с едой не играют, но кто их станет слушать, когда обед – это не то, что ты убил камнем и бросил в костер, а полноценное произведение искусства, которым можно похвастаться в онлаине и собрать сотни желанных лайков!
|
</> |