Платные онкоцентры: когда время дороже денег, а качество лечения — вопрос жизни 
Мы победили. 
Вечернее 
Тут пропадает интернет 
Вечер у моря 
«Бедный Серега, у него одни девки!» — искренне пожалел приятеля муж 
Пока никто не ловит мышей 
Умер Эдуард Лозанский 
На Берлин По-другому действия таких людей я назвать не могу. Видимо, эти люди считают себя кем-то исключительными или вообще единственными на этой земле. Только Я. И плевать на всех остальных. Иначе как объяснить, когда человек подъезжает на своей машине ко входу в кафе и паркуется так, что полность ...
Фокачча с базиликом и томатами
irulka78 — 23.06.2011
Сегодня у меня были другие планы на меню,
но насмотревшись на Танюшину красоту, не
удержалась и соблазнилась на фокаччу:))( причём это снова Олин
рецепт:)) А теперь вопрос, в связи с тем, что я впервые её пеку,
девочки, расскажите, какой должна быть правильная
фокачча?:) Мягкая внутри, а сверху хрустящая корочка? Если да, то у
меня получилась!:)) 
мука - 250 г
сухие дрожжи - 1 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
соль - 1 щепотка
сахар - 1 ч.л.
вода - 150 г
оливковое масло - 1,5 ст.л.
помидоры черри
листья базилика
крупная морская соль
На 1 небольшую фокаччу.
Быстро и просто,как,впрочем,и почти все итальянское! В 150 гр теплой воды разводим 1 ч л сухих дрожжей+250 гр просеянной муки+2 ст л растит масла+щепоть соли и ч л сахара. Все замесить(чуть липнет) и в теплое место на час. Я ставлю в бОльшую миску с горячей водой,сверху накрываю полотенцем(по мере остывания,пару раз доливаю горячую воду в миску).Тесто должно подняться как минимум вдвое. Затем на бумаге для выпечки формирую круглую фокаччу(около 1 см толщиной),делаю пальцами углубления,сверху обмазываю 1 зб чеснока(через пресс)+1,5 ст л растит или оливкового масла ,наверх половинки черри и листики базилика.Сверху можно посыпать чутка крупной солью. В духовку на ~20 минут,180". Вот вам и небольшая фокачча к супу(например)! Работы на 5 минут!
*** Я делала всё по рецепту, чеснок тоже использовала;)
Оочень вкусно! Спасибо огромное Танюше и Оле!:)
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
"Анника послушно ковырнула кашу ложкой, но поняла, что не в силах проглотить ни капельки, и снова стала разгребать в каше дорожки. - Почему я должна есть эту кашу? - спросила она хныкающим голосом. - Как ты можешь задавать такие глупые вопросы! - ...
Мы уже говорили о том, как работает пропагандистская машина Запада, разбирая новостную ленту наших англосаксонских «друзей». («Министерство лжи и провокаций» http://nstarikov.ru/blog/9539)
Поступающая информация заставляет еще раз поговорить о том, как ...
Есть такое выражение "самадуравиновата", когда начинают обвинять девушек, ставшими жертвами изнасилования. Что мол сами виноваты, были одеты в одежду, которая говорит о том, что "девушка такая и совсем не ждет трамвая". Что спровоцировала насильника словами, действиями. То есть ...
Один из любимых доводов россиян - в порядке опровержения всеми признанного факта участия России в войне на Доньбассе в том числе и прямо своими вооруженными силами, заявить: Geoffrey Pyatt @ GeoffPyatt @ POTUS spoke w/ # Merkel re " recent upsurge in violenc ...
