Филе индейки с цитрусовым соусом.

топ 100 блогов vladimirkrym13.02.2022
Филе индейки с цитрусовым соусом.

Нежное, сочное мясо индейки с цитрусовым соусом отличный вариант для семейного пятничного ужина.

Ингредиенты

  • Филе индейки - 1 кг
  • Апельсин - 2 шт.
  • Лимон - 1 шт.
  • Черный молотый перец - 1/4 ч. л.
  • Паприка - 1/2 ч. л.
  • Тимьян - 15 г
  • Петрушка - 40 г
  • Розмарин - по вкусу

Способ приготовления

  1. Свежие травы мелко порубите. Выжмите сок из фруктов, кожуру потрите.
  2. Соедините травы и цедру, натрите полученной смесью мясо индейки.
  3. Мясо выложите на решетку, полейте свежевыжатым лимонно-апельсиновым соком, посолите, поперчите, посыпьте паприкой.
  4. Готовьте мясо птицы в жаровне 2,5 часа при температуре 165 градусов.
  5. Периодически поливайте мясо стекающим жиром.
  6. Чтобы избежать подгорания, можно прикрыть блюдо фольгой.

Как и с чем подавать

Подавайте с овощным гарниром. 

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Но и дела её нужно семь раз проверить, так как она с лёгкостью завтра отменяет то, что сделала вчера. Это по поводу разных интервью и заявлений, прозвучавших в последние дни. ...
2 новых девчонки Хвостики: Вот так уходишь на работу, как человек, а приходишь к уполторушевшемуся шиншилльему семейству. С мужем встретились в городе - у меня померли сапоги, пошли срочно искать новые. Уже в маршрутке он мне между делом вспомнил: "Да, Шуня родила, одного, я не ...
Рассказала мне его подруга, которая живет в Хургаде. Случай очень четко передает отношение египтян к жизни. Типичный такой. Позвонил, значит, ей, старый знакомый и говорит: - Меня тут пригласили на шикарное мероприятие! Званый банкет в честь открытия нового люксового отеля! Будет круто! ...
Как уже не раз было сказано и показано, величайшая загадка Великих пирамид состоит в том, что никто из исследователей Египта и гостей Каира, ученых, картографов, египтологов до самого начала XIX века включительно не видел и не смог описать Великие пирамиды именно такими, в таком ...
На днях в журнале ув davidaidelman прочитал интереснейший материал, автором которого является Титан консерватизма Патрик Бьюкенен . Текст настолько меня ...