Правовая защита при банкротстве компании: как не отвечать личным имуществом за долги фирмы 
Под дождём 
«Произошла чудовищная ошибка» 
Культура ответственных мужчин. 
Личность, сущность и высшие тела. 
29 мая / 11 июня Икона Божией Матери «Споручница грешных» (1843 г.) 
Покажу вам 
О символизме на войне 
длинношеее
02.02.2011 —
моя тюльпановая лепта :)
FAST...фуд :)
mimi_shka — 03.02.2011
классические чизбургеры (ну уж насколько классические судить
вам, но так они названы в книге)
500 г жирной говядины
соль, черный перец
сливочное масло
4 булочки с кунжутом
4 ломтика мягкого сыра
сливочное масло
зеленый салат
помидоры
лук
маринованные огурцы
Мясо пропускаем через мясорубку с крупной решеткой. Отбиваем об стол, чтобы вышел весь воздух. Добавляем соль и перец, формируем котлеты и приплющиваем их.
Смазываем их растопленным сливочным маслом и жарим на решетке по 5 минут с двух сторон.
Булочку разрезаем пополам, смазываем внутри сливочным маслом и поджариваем на решетке.
Тонко нарезаем лук, помидоры и огурчики.
Собираем сендвич - низ булочки, лук, гамбургер, сыр. Возвращаем на решетку еще на 3 минуты. Затем выкладываем огурцы и помидор, накрываем второй половинкой булочки и подаем.
Источник - Книга Гастронома "Рецепты для гриля и духовки"
Я обжаривала и булочки и котлеты на сковороде гриль, а еще смазала булочку кетчупом и майонезом :)) а еще у меня огурцы были простые свежие...
А к чаю у нас кекс с шоколадом по ГОСТу от
![FAST...фуд :) [info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=1){kind=small}
chadeyka
слова автора:
Тесто:
70г муки
50г крахмала
90г сахара
100г масла
5 желтков
3 белка
40г сгущенки
1\2ч.л. разрыхлителя
несколько капель миндальной эссенции или 2ч.л. ликера типа Амаретто
Глазурь:
40г шоколада
40г масла
если вы из этого количества теста готовите один кекс, то глазури надо в два раза меньше
несколько порционных формочек
или 1 небольшая форма для кекса (у меня диаметром 16 и высотой 6 см, с отверстием)
разогрейте духовку до 170С
Взбейте 100г масла и 90г мелкого сахара в пышную светлую массу.
Добавляйте при взбивании 5 желтков по одному.
Затем влейте сгущенку (40г) и ликер (2ч.л.) или эссенцию хорошо взбейте.
Всыпьте 70г муки, смешанной с 50г крахмала и 1\2 ч.л. разрыхлителя. Хорошо размешайте.
Отдельно взбейте три белка до плотной пены и смешайте с тестом.
Наполните форму, смазанную маслом и посыпанную мукой, пеките 1 час при 170С (порционным хватит минут 40)**.
Готовый кекс остудите на решетке.
Для глазури смешайте и вместе растопите шоколад и масло. Полейте кексы.
Мне больше всего такой кекс понравился холодным, из холодильника.
** у меня получилось 10 средних кексов и они были готовы уже через 30 минут
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Смотреть целиком. С сегодняшнего дня, всего три дня - новый (5) полусезон фотосериала "Разморозка". Полусезон называется "Вождь и его заместитель". Сегодня первая серия. Серию целиком смотреть на моем сайте. После этого можно вернуться сюда и ответить на вопросы, решить ...
А признавайтесь, няши-броняши, хто это коньтент коммуны в интернетики тащит. ...
...Мне посчастливилось в своей жизни хоть немного, но застать эпоху социализма при товарище Брежневе. Я забыл - развитой он был или нет, уж простите такую тонкость, но помню подростком, что когда по тв гроб генсека уронили в могилку, то по экрану ворона пролетела, обротясь потом в тупую шу ...
Есть в документальном фильме «На краю мира» и философские нотки. На мой взгляд. Но мой взгляд тут нельзя считать объективным в достаточной мере. Потому что я создавал этот фильм. Не так, конечно, как сценарист Евгений Морозов и режиссёр Евгений Спиваков, но, тем не ...
У мадамов минипраздник: пукинские куколды готовят для них подарок. Директор Института социально-экономических исследований Алексей Зубец предложил сохранять семьи, организовав «кратное увеличение» алиментов, которые бросивший семью мужчина будет выплачивать «всю свою оставшуюся жизнь». ...
