Фасоль с грибами

топ 100 блогов Кулинарная_книга_Березки — 01.12.2010 200 г красной фасоли,
1 морковь,
200 г свежих шампиньонов,
1 луковица,
50 г подсолнечного масла,
соль.
1/2 чайную ложку кориандра
1/2 чайную ложку имбиря
банку сметаны
из специй так же можно добавить гарам масалу и куркуму

Фасоль замочить на 2-3 часа.
Отварить в воде до готовности
В сковороде обжарить мелко нашинкованный лук и специи
Добавить ломтиками нарезанные грибы и тёртую морковь.
Обжаривать 7-10 минут.
Добавить в сковороду готовую фасоль, хорошо перемешать и посолить.
Выложить на блюдо добавить сметану, перемешать и приятного аппетита, можно есть в горячем или холодном виде.

http://ganesa.ru
Фасоль с грибами (600x387, 110Kb)

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Перед вами два лица. Одно лицо принадлежит растрепанной женщине-бутузу-за-пятьдесят, которой только что сказали что красноты на лице у нее сильно поубавилось, будем продолжать, пожалте на лазер. В распахнутых - аж на разрыв век - глазах женщины радость и страх. Она знает что щас будет ...
В Комрате, столице Гагаузии, под крики "позор" и "фашисты" силовики прорвались через мирных протестующих у здания местного суда и вынесли бюллетени голосовавших за главу автономии. В суд бюллетени ранее привёз ЦИК, поскольку здесь должны были подтвердить состоятельность выборов и ...
                                         Я не зря разместил статью Артёма Драгунова. Хоть, по сути, нас с ним объединяет только одн ...
Здравствуйте, после окончания Второй мировой войны победители стали думать, что им делать с поверженной Германией. Эта страна развязала две мировые войны и нужно было не допустить, ...
Посол США в Москве Джон Салливан привез письменные ответы на требования Россией гарантий безопасности. Автомобиль посла подъехал к зданию министерства около 19:30 мск, передает корреспондент ТАСС. Сроки отводились до конца этой недели. Предложения России не такие уж и ...