Фасоль с грибами

топ 100 блогов Кулинарная_книга_Березки — 01.12.2010 200 г красной фасоли,
1 морковь,
200 г свежих шампиньонов,
1 луковица,
50 г подсолнечного масла,
соль.
1/2 чайную ложку кориандра
1/2 чайную ложку имбиря
банку сметаны
из специй так же можно добавить гарам масалу и куркуму

Фасоль замочить на 2-3 часа.
Отварить в воде до готовности
В сковороде обжарить мелко нашинкованный лук и специи
Добавить ломтиками нарезанные грибы и тёртую морковь.
Обжаривать 7-10 минут.
Добавить в сковороду готовую фасоль, хорошо перемешать и посолить.
Выложить на блюдо добавить сметану, перемешать и приятного аппетита, можно есть в горячем или холодном виде.

http://ganesa.ru
Фасоль с грибами (600x387, 110Kb)

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Современные технологии могут сделать наши фантазии реальностью. Сегодня мы можем наблюдать, как грамотные инженеры не могут удержать на месте научно-технический прогресс. Если раньше роботов мы могли видеть только в кино, и это было из области фантастики, то в наше время эти машины и ...
Разыскиваю того, кто ждет посылку из Китая в славный город Сергиев Посад. Ждет он (или она) эту посылку ЕМСом. Сегодня курьер её приволок моей маме. Мама, конечно же, посылку взяла (ибо там указан наш адрес). Но адрес там написан явно просто для курьера - на русском, от руки. По треку ...
Вот я закусила белое сухое грецкими орехами под хор им.Свешникова на Культуре и подумала, что можно и второй раз написать, ничего страшного, тем более что ребёнок прислал сегодня фоточку себя, где он невиданной красы мальчик, умею я делать детей всё-таки, и спросил «как ты там ...
Всем привет ) Как дела? Я вчера умудрился принять участие в процессе экзекуции... над котиком... Это было очень печально, но очень необходимо. Мы его мыли... К сожалению, кот тот был не мой, я с детства мечтаю о пушистом котофее, но имею очень сильную ...
Скажу честно, путь мой из блогеров в авторы кулинарных книг получился сильно длиннее, чем можно было ожидать, и неудач на нём было больше, чем хотелось бы. Но вот, наконец, проклятие непечатаемого автора разрушено:)) И я рада, что первой получилось опубликовать именно книгу о детской ...