Farmer Cheese Question

Народ, я тут так захотела домашнего творога, что с разгону сделала его аж из галлона (3,78 литра) молока плюс кефир и остатки йогурта. А теперь понимаю, что мы такое количество не одолеем до того как. Как вы полагаете, если я часть творога заморожу, он будет потом съедобен? Или наделать ленивых вареников и морозить уже их?
Спасибо!
|
</> |