Это вам не магазинный пластилин

amarok_man — 16.10.2019

Вот и завершился дачный сезон. И с ним летние хлопоты. осталось ещё раз съездить на дачу. Окончательно подготовить её к зиме и закрыть до весны. А сейчас можно уже подвести итог дачному лету. И оно, если судить по консервации и заготовкам, которые стоят на полках в гараже, получилось неплохим.

Помидорчики\огурцы, варенья и прочая, прочая. А ещё в этот раз супруга в первый раз приготовила яблочную пастилу из яблочно\дачного урожая.

Вот по такому рецепту: она продиктовала, я записал :)

Яблоки режутся кусочками. 

Добавляется немного сахара. По вкусу.

И тушатся после закипания 15-20 минут. Остужаются.

Затем взбиваем блендером до однородной массы. Намазываем тонким слоем на пергаментную бумагу. И выкладываем на сушилку.

Сушим при температуре 70 градусов часов шесть. До готовности

Аккуратно снимаем пергаментную бумагу с пластов пастилы и заворачиваем их в пищёвую плёнку.

Всё, пастила готова к употреблению

Получилось очень вкусно. Немного с кислинкой, как мне нравится.

Спрашивается, а при чём здесь "пластилин", который в заголовке поста?! Так вот он. На фото. Это тоже пастила. только из магазина. А так её назвала родственница, когда приходила к нам в гости. Попробовала и вынесла свой вердикт "...это пластилин"..."А вот это настоящая пастила"-про домашнюю пастилу

А вы делали домашнюю пастилу из яблок?! Или может из других фруктов?!

Сохранено

</>

Это вам не магазинный пластилин

Вот и завершился дачный сезон. И с ним летние хлопоты. осталось ещё раз съездить на дачу. Окончательно подготовить её к зиме и закрыть до весны. А сейчас можно уже подвести итог дачному лету. И оно, если судить по консервации и заготовкам, которые стоят на полках в гараже, получилось ...

Читать полностью

Источник

Оставить комментарий

Популярные посты:

gellius

Покердом — популярный покер-рум для профи и рекреантов: подробный обзор трафика, поля и турниров

kiowa_mike

Резвятся и прыгают с камня на камушек кошички от shiba_kei

everstti_rymin

Броня крепка, и танки наши быстры

norg_norg

12 апреля

sverdlovskavia

Боинг и Эйрбас против Туполя. Мнение технаря

sergej_manit

Рувим Фраерман. Война в жизни детского писателя.

2015

Похоже, война подходит к концу

maysuryan

Шесть выборов Генсека в СССР или «Нам нужны не гении, а хорошие, скромные вожди»

foto_history

Случайное фото

• Ранее
• Архив