Масляная краска для ремонта — особенности применения и современные альтернативы 
Пухновости 
Муклы с тюнингом и пластические операции 
Машина находится в классе Hyundai Santa Fe и Kia Sorento ... 
Гуси-гуси 
Рядом с мэрией раскатывают газон под парковку 
20 мая — День рождения джинсов 
Рисуют нейросети 
Казахстан: Астана (город)
21.10.2019 —
Поездка в страну с чрезвычайным положением
Есть вчерашний шашлык? Обещаю, будет вкусно!
windtravel — 21.11.2019
Начну про Чили странно.
Хотя, почему странно, ведь
Из своего недавнего путешествия по Чили я привезла не только много интересных фото и рассказов, но и рецепты. Причем, многие из них прекрасно подойдут для российской действительности.
Никаких заморских ингредиентов. Все просто и очень вкусно.
Чилийцы, знатные мясоеды. И одно из самых главных национальных развлечений- барбекю. У каждого человека в доме, в каждой гостинице или гостевом доме есть барбекю. Даже, в хостелах и горных приютах есть.
Сам процесс- целое действие и праздник. Барбекю случается на каждых выходных. И одно из главных отличий- мясо жарят огромными кусками. Но, об этом я расскажу в следующий раз.
Сегодня, рецепт того, что делать с оставшимся шашлыком. Как его не разогревай, так вкусно, "как вчера", уже не будет.
У чилийцев шашлык тоже остается и для него есть 2 отличных рецепта.
Берем уже пожаренное на углях мясо- говядину или баранину.
Режем на куски, добавляем порезанную картошку, морковь, желательно тыкву. Заливаем водой и начинаем варить. Получится Очень! вкусный суп. Называется- Ахиако. Специи и соль добавляем в конце, предварительно попробовав наш суп. Ведь, шашлык был уже соленым до этого.
Воды добавляем по желанию: чуть больше и отличный суп. чуть меньше и получится ароматное рагу со вкусом дымка.
Что делать, если шашлык был из свинины или курицы?
Начните жарить картошку, нарежьте мясо не очень мелко, чтобы не высохло. Добавьте лук и прожарьте. Если были колбаски- туда же их!
Сверху, при подаче на стол,как бы странно не звучало- положите яичницу глазунью. Очень вкусно проколоть желток и макать туда мясо и картошку. Такое блюдо ставится, как общее на стол. Плюс кетчуп или другой красный соус.
Мне кажется, что это отличный вариант для позднего завтрака после пикника!
Приятного аппетита!
Все публикации о #Чили по соответствующему тегу
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Уважаемым Егором Станиславовичем тонко подмечена прелюбопытнейшая деталь... Как известно, " Темнейшим " (в отличие от просто " Темного " Саурона, своего соратника и наместника) был прозван Мелькор (Моргот), величайший из Майяр, восставший против Эру-Илуватара, стремясь ни ...
В то время как в Кремле надеяться на то, что в условиях западной блокады и обременительных санкций российская экономика получит глоток свежего воздуха на просторах китайского рынка, в самом Китае довольно скептически относятся к дальнейшему сотрудничеству со страной изгоем. Так, о ...
Получил ещё несколько писем от людей, не верящих в волшебную силу искусства и никак не желающих читать мои произведения, как выдуманные, с просьбой посоветовать что-нибудь про то же самое. Но невыдуманное. Решил отписаться в посте. Почекаев. "Властительницы Евразии", "Цари ордынские" и ...
По Культуре мегаокуенное документальное кино про американских пенсионеров, репетирующих и поющих рок-н-ролл. Пенсионерам лет под 80. Заебательская прививка от русофильства, ура-патриотизма и слова ...
А я вот думаю, если через несколько лет уже будет нечто подобное AGI — такое, которое может принимать самостоятельные решения; всякие ходящие роботы с руками уже есть, а компьютерное зрение вообще не проблема — то можно же будет этих роботов вместо людей посылать на Марс, ну или хотя бы ...
