Экзотичная кухня на «Садоводе»

Несмотря на то, что мир пока еще не погрузился в острый продуктовый голод, разные продавцы предлагают все новые тренды в еде. Так бельгийские ритейлеры презентовали новый продукт: с 19 сентября дня в продуктовых отделах супермаркетов будут продавать блюда из насекомых. Местное агентство по безопасности продовольственной сети утвердило как съедобные десять видов насекомых, в том числе кузнечиков, червей и гусениц. Ожидается, что эта экологически чистая и богатая белком пища будет пользоваться большим спросом. Поэтому предпринимателям советуют поторопиться с открытием специальных ферм по выращивания насекомых.

Бельгия стала первой страной Евросоюза, которая разрешила выращивать насекомых на продажу. Закон был принят в декабре прошлого года, и уже сейчас выращена первая партия, подписаны контракты с торговой сетью, экзотический товар выложен на прилавки. Однако насекомых важно правильно приготовить. Кузнечиков жарят в соевом или рыбном соусе, обязательно нужно щедро посыпать перцем. Водяных жуков готовят во фритюре, а тутовых гусениц достаточно просто отварить в чуть подсоленной воде.

В кулинарных книгах таких рецептов не печатают, поэтому европейцы обычно у плиты не стоят, а идут за экзотикой в ресторан

Вьетнамцы, тайцы и китайцы, проживающие в Москве, прекрасно знают, где можно полакомиться привычной едой – в торговом комплексе "Садовод". Там открыты разные ресторанчики и традиционной кухней – сытно и не дорого, да и хорошо утоляет ностальгию по дому.

Кстати, азиаты рекомендуют заказывать кузнечиков к пиву. Вот так-то. Полезней сухариков.

Предыдущие записи блогера :

18.09.2014 — Мигранты, москвичи и преступность

Архив записей в блогах:

Субботний пост: мои покупки

AFFILIATE LINKS - пост содержит партнерские ссылки ; куплено мной . Посылки после Черной Пятницы идут дольше обычных - так случается каждый год, поэтому сегодня я покажу вам всего одну посылку, которую я заказала как раз на ЧП, и она каким-то чудом успела ко мне приехать. Все ...

...выполнить приказ МВД № 1123

По новым правилам, у российских автомобилистов — по крайней мене, временно — не будет возможности внести изменения в конструкцию автомобиля, какой бы детали это изменение ни касалось. Вступил в силу приказ МВД № 1123, который отменяет действие предыдущих приказов, пишет во вторник «Рос ...

За что США так ненавидит Иран – уроки истории

Запись опубликована Nstarikov . You can comment here or there . Те, кто до сих пор не сильно знакомы с историей и политикой могут учиться, что называется, на ходу. Правил не так уж и много. Одно из них следующее – если произошел переворот или «народная революция» в стране богатой ...

Статья об инфекционных заболеваниях кожи/волос

Я пишу этот пост по следам статьи в Ynet . Очень советую прочесть её полностью и особенно её часть ,выделенную крупным шрифтом. Надеюсь, что это прояснит ситуацию и поможет кому-нибудь . Кто предупреждён - тот вооружён. К сожалению, люди в 21-м веке как -то стали забывать, ...

Фирменное блюдо

Оригинал взят у proshakov в Фирменное блюдо Вот что мне было не по вкусу в СССР так это шашлык. Кусочки мяса, а чаще сала, вымученные вымоченные в уксусе - это проклятье советского общепита.Там же существовал еще один "феномен"- слипшаяся вермишель в качестве гарнира с по ...

Экзотичная кухня на «Садоводе»

Экзотичная кухня на «Садоводе»

Оставить комментарий

Популярные посты: