Топливная карта Benzuber 
Языческое... 
Антоний Сурожский. "Пасхальное пламя. Беседы на пути к Воскресению Христову" 
Продавал инфу про абонентов за триста рублей 
Если бы правда колола глаза, то бедный Михалков уже давно бы ослеп. 
Альтернативный цветик-семицветик: о дефекте планов ретроградной реформы 
Вспоминая Танафи 
Боевая подготовка 
За стеклянным фасадом
20.08.2019 —
Наши старики переходят дорогу, рискуя жизнью
Два простых рецепта заготовок помидоров и перцев на зиму
blondzinko — 04.09.2019
Хочу поделиться двумя очень простыми рецептами домашних
заготовок, но, к сожалению, вышли очень неудачные фото.Был поздний вечер, после трудов дачных руки-ноги дрожали. Все-таки две недели не были, работы накопилось.
Все заготовки она делает исключительно из овощей, выращенных в своих теплицах.
Я же, за неимением теплиц, покупаю помидоры с перцами на рынке. В период ярмарок, которые скоро начнутся, они очень дешевы.
Итак, вот результат работы одного дня.
Представляю вашему вниманию первый рецепт - помидоры с луком.
Рецепт незамысловат. Тут главное, чтобы были помидоры разных цветов. Опытным путем установлено, что вот это - самое оптимальное, самое красивое сочетание цветов.
Рецепт.
Рассол закипятить:
На 3 л воды
- 7 столовых ложек сахара
- 2 столовые ложки соли
- 200 грамм уксуса 9% (но мы добавляем уксуса меньше, грамм 150).
На дно литровой стерилизованной банки налить 1-2 столовые ложки подсолнечного масла.
Затем красиво уложить порезанные помидоры и лук.
Прикрыть крышкой и стерилизовать 5 минут.
Второй рецепт еще проще и еще вкуснее.
Это упрощенный донельзя вариант лечо.
Рецепт.
- Три килограмма помидор перекручиваем на мясорубку.
- В полученную массу добавляем 3 столовые ложки соли и стакан сахара.
- И полстакана подсолнечного масла.
- Кастрюлю с содержимым поставить на огонь и прокипятить (с момента закипания) 15 минут.
- За это время порезать перец и добавиь его в кастрюлю.
- Опять засечь 15 минут с момента закипания.
- Затем добавить в кастрюлю 2 столовые ложки 9% уксуса и выключить огонь.
- Сразу разложить по стерилизованным банками и закатать постерилизованными крышками.
Все.
Как видите, ни то ни другое укутывать не надо.
Оба рецепта проверены годами. Получается очень вкусно.
Попробуйте.
Сохранено
|
|
</> |
Два простых рецепта заготовок помидоров и перцев на зиму
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
15.08.2019 —
Девичий виноград - красота, которая спасет осень
12.08.2019 —
Как правильно собирать грибы и что с ними делать
10.08.2019 —
Крыжовниковое варенье: забытый вкус детства
08.08.2019 —
Студия Дисней решила переснять Один дома
05.08.2019 —
Дачный котик: закончится лето, что дальше
03.08.2019 —
Как соседка соседа учила правильно рыбачить
02.08.2019 —
Волшебная кастрюлька подорожника
Архив записей в блогах:
А сегодня, кстати, день рожденья мой официально любимой героини этого нашего "Геншина" - главы разведывательного эскадрона рыцарей Ордо Фавониус, Рыцаря Морской Пены, доброкачественной цундере, слегка пьяницы и мастера по элегантному фехтованию двуручным мечом. Эолы Лоуренс, то есть. По ...
А если наклеить на себя сразу упаковку пластырей с никотином, то что случится? Или купить спрей и пшикнуть сразу десять пшиков в рот? Мотор встанет? П.с. Если человек - ...
Фотки древние, всплыли откуда-то. Это Пастернак в тени листьев.
А это — День голосования за алкоголь. Единогласно!
...
Для кого-то архитектор Иофан – это Дворец Советов, Дом На Набережной, всё вот это вот. А для меня это две тихие бородатые пятиэтажки на Большой Серпуховской. Бородатые они из-за плюща, да и вообще это такой уже сильно пожилой, траченный молью авангард. Но – чёрт, эта его наглая, ...
Называется "Танки" - о пробеге Т-34 из Харькова в Москву. Очередное творение сумрачного гения девочек-дизайнеров. Пробег состоялся в марте 1940 года, по снегу и грязи и полному бездорожью. Холод был собачий, в результате чего главный конструктор заболел и скончался. А тут - сплошное лето, ...
