рейтинг блогов

Как правильно собирать грибы и что с ними делать

топ 100 блогов blondzinko12.08.2019 Одна из главных дачных радостей - кроме бесконечного пропалывания грядок - это поездки за грибами.

Как правильно собирать грибы и что с ними делать

Обычно для нас это целое мероприятие, на целый день.
Мы едем с детьми, а для детей главное во всей поездке - это пикник.
Так что кроме ведер и корзинок надо с собой обязательно брать ссобойку и плед.
Езжу за грибами обычно вместе с сестрой - она хорошо знает грибные места. Едем далеко, весело, с песнями.
В общем уже понятно, наверное, что грибы во всей этой истории дело десятое.

А это главный сборщик грибов.

Как правильно собирать грибы и что с ними делать

Итак, погода удалась, что в этом году большая редкость, настроение бодрое.
Правда, с грибами в начале было не очень.

Как правильно собирать грибы и что с ними делать

Потому дети затребовали перерыв, пикник и поваляться на пледе.

Как правильно собирать грибы и что с ними делать
По просьбе сестры вырезала ее из кадра

После еды некоторые члены команды потеряли все силы, пришлось их за грибами нести.

Как правильно собирать грибы и что с ними делать

И вот результат нашей тихой охоты.

Как правильно собирать грибы и что с ними делать

Не так, чтобы много, но вполне достаточно для того, чтобы и супа наварить, и пожарить и заморозить на зиму немного.
Я в последнее время грибы морожу. Сначала минут двадцать отвариваю, а потом небольшими порциями, как остынут, кладу в морозилку.
Очень удобно.

А сестра обычно делает солянку с капустой.

А как вы заготавливаете грибы на зиму?

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Сегодня богатый на даты день. И сегодня же 120 лет со дня рождения Владимира Маяковского - великого русского поэта. Не знаю, почему, но именно стихи Маяковского врезались в память намертво ещё с детских лет (в объёме школы, конечно). Помните? Я волком бы выгрыз ...
Удивился, что многие люди не понимают разницы между замком с вертушкой и без. Хотя в ней заложен смысл, который может спасти вашу жизнь. Да и люди у нас в большинстве своём фаталисты. Вчера на этой почве поссорился с соседями. Приехал в свою квартиру, которую сдаю в аренду и ...
А вам какой перевод больше всего нравится? Решила тут перечитать в преддверье Третьей Эпохи. В моей книжке записаны три перевода, и вот я всю дорогу до работы выбирала, какой же читать. Кистяковский-Муравьев мне не очень нравится, Каменкович-Каррик какой-то уж очень точный и с триллионом ...
Дорогие горожане, наше сильное и просвещенное сообщество начинает играть все большую роль в жизни Самары. Я рад сообщить, что глава города Дмитрий Игоревич Азаров согласился выделить время и принять участие в онлайн-конференции с участниками ...
Самый неоднозначный, самый дорогой, самый полезный. Вправил мозги. Отчет о 41-м круизе, ничего личного. 1. Из Венеции уходили солнечным днем. Уже несколько раз фотографировала берег с борта лайнера, и теперь завидую зевакам на набережной, ...