Два мира, два Шапиро

sacai — 28.12.2023

Нынешние хозяева Центрального рынка никогда не были чужды гастрономии. Правда, злые языки утверждают, что ресторанный дворик за гостиницей «Центральная» появился после того, как на месте гостиницы не дали построить что-то более масштабное этажей на двадцать пять. В любом случае, гастрономическое и тусовочное место хорошо зашло, и внутри Центрального рынка стал расти Гастрокорт

Постепенно он, как лиса в сказке про зайца и две избушки, вытеснил собственно рынок и хозяйственные магазины на обочину, и в этом году вырос в один из самых крупных, если не самый, гастрокорт в стране

Что такое гастрокорт? Примерно то же самое, что принято называть фудкортом, только труба существенно повыше и дым погуще. А так — те же столики в общем зале, а вокруг продается еда, которую можно употребить за этими столиками

И, честно говоря, тот гастрокорт, что в питерской «Галерее», по сравнению с нашим покуривает в сторонке. Потому что собственники делают не просто едальню, а некое культурное пространство

С ностальгическими штуками

и концертными площадками

Да и вообще подходят к оформлению с выдумкой

У большого Гастрокорта есть, однако, и один недостаток: как ни крути, а расположен он чуть поотдаль от тусовочного центра. То есть тоже в центре, но не в самом-самом.

И тут зашла речь о том, чтобы перестроить Универсам напротив кинотеатра Победа. То есть самый-самый центр, самую мажордочку. Увы, и здесь воткнуть высотку не получилось. Универсам, при этом, хоть и был исторически первым в городе магазином нетрадиционного для тех времен вида, который позже назовут супермаркетом, откатился на обочину торговли, и зайти туда можно было только случайно, очень случайно.

И теперь на его месте открылся «Рестохолл»

 И это, по задумке, тот же Гастрокорт, только помещение поменьше, труба пониже и дым пожиже

Собственно, это почти весь зал

Заведений немного, но все слоты заняты. Мы застали интересный момент создания рекламы в пиццерии. И да, снимали реально приготовленные и сервированные блюда, без фантастики и спецэффектов

Небольшая часть помещения отдана сцене, которая, однако, еще не действует. Зато перед ней сидят лотошники со всякой всячиной

Большинство заведений есть и на Гастрокорте, так что мы дегустировали в общем знакомые блюда

И как место зайти поесть без изысков в самом-самом центре со средним для центра ценником Рестохолл неплох, но вот до тусовочного места ему еще расти и расти... А расти-то особо некуда, кусочек помещения отдан остаткам Универсама, который, впрочем, сжался до формата сельпо магазина у дома.

Такие вот два места одинаковой концепции, но разной полезности открылись в городе в этом году. Наверное, год был не таким уж и плохим.

Оставить комментарий

Популярные посты:

vespasianus

Вскрытие замка: 3500 или 45000₽? Реальная история

• Ранее
• Архив