Сердца восемнадцати
hyppocampus — 28.11.2021
Сейчас в Москве в ашанах регулярно стало продаваться утиное сердце совсем занедорого, дешевле куриного, потому что пока неформат.
А ежели его порезать половинками повдоль и пожарить на сливочном масле с зирой, черным и острым перцем и зеленым луком, и есть с кускусом, то будет хорошо. По готовке абсолютный минимализм, чистое время — минут 10-15, от момента вскрытия пачки с сердечками до подачи. А на выходе вполне себе красиво, сложно и гармонично.
|
|
</> |
Анонимные чаты: технические принципы и цифровая безопасность 
