Дуриан – вонючее лакомство

Согласитесь, что жить в Тае и не написать пост про дуриан было бы с моей стороны просто полной лажей. Но я ничего не писал про этот чудо-фрукт неспроста. До сего момента (ну там плюс-минус пару недель) я относился к дуриану довольно индифферентно. Причина тому банальна – с первого раза вкус этого фрукта у меня никак не мог отделиться от его запаха. А запах-то у дуриана на редкость говеный.
В этот раз все случилось внезапно. Я (причем будучи вполне тверезым) попробовал дуриан второй раз. И нашел его очень даже прикольным.
У меня, кстати, так было с маслинами и авокадо. И тех и других в детстве я терпеть не мог. Сейчас же сложно представить себе жизнь без этих штук. Теперь к ним добавился и вонючка дуриан.
Итак, что поведает нам про этот фрукт Википедия
Дуриан цибетиновый (лат. Durio zibethinus) — тропическое дерево семейства Мальвовые, плод которого — фрукт знаменитый как своим вкусом, так и запахом. Название durian пришло из Малайзии от слова duri(шип) с суффиксом -ан. В Малайзии можно встретить более 30 разновидностей этого растения, 9 из которых съедобны.
А я Вам расскажу про него то, что знаю. Вот так дуриан растет
А вот так он продается
Кстати, не рекомендую вам с умным видом водить жалом от одного дуриана к другому, пытаясь по степени мерзости запаха определить спелость фрукта. Лучше всего не быть спецеедом и обратиться за помощью к продавцу.
Я сам не заморачивался и купил дуриан в Big C уже разделанный.
А вообще мне нравится есть дуриан вот так вот. С мороженным и миндалем. (но вы-то обязательно попробуйте его и отдельно)
У меня получилось как-то так
Тайцы вообще считают дуриан королем фруктов. Говорят, что хорошо его юзать вместе с мангустинами, сочетается он видите ли с ними (хотя по мне, мангустины и сами с собой прекрасно сочетаются).
Еще дуриан считается неплохим афродизиаком. Мне сложно что-либо тут прокомментировать ибо всегда готов и так )))
Также катаясь по ЮВА вы наверняка в различных присутственных местах и на общественном транспорте будете натыкаться на такие таблички, которые запрещают иметь при себе домашних животных, дурианы или просто курить.
|
</> |