Думгаза.

Мы очень любим говяжьи хвосты, а тут увидела узбекский рецепт. Как мимо пройти? Очень вкусно! Рекомендую.

Ингредиенты:

1 кг говяжьего хвоста, порезанного по суставам

300 гр репчатого лука, порезанного полукольцами

300 гр моркови, порезанной соломкой

400 гр протертых томатов

1 ст л растительного масла

1 ст л сладкой паприки

Соль — по вкусу.

Приготовление:

В кастрюле с толстым дном смазать растительным маслом дно и стенки, выложить половину лука на дно, сверху плотно разложить хвост, слегка посолить, посыпать паприкой, сверху выложить вторую половину лука, морковь, влить томаты, закрыть крышкой, довести до закипания, уменьшить нагрев до 1/3, тушить в течение 1 часа. Перемешать, попробовать на соль, тушить еще 1 час. Выключить нагрев, оставить на горячей плите еще на 1 час.

Предыдущие записи блогера :

15.12.2022 — «Тринадцатая сказка».

14.12.2022 — "По расчету".

14.12.2022 — Ирландский суп "Чаудер".

13.12.2022 — «Карнавал Роу».

13.12.2022 — Скроб — омлет по-молдавски.

12.12.2022 — «Шторм».

12.12.2022 — «Солнышки в облаках».

11.12.2022 — Бесплатный транспорт всем, да не всем.

10.12.2022 — Уборка в журнале.

10.12.2022 — «Пять дней после катастрофы».

Архив записей в блогах:

автоподставы и разводы водителей нынче опять в моде

ВНИМАНИЕ ДРУЗЬЯ ТОВАРИЩИ, А ОСОБЕННО ДЕВУШКИ, КОТОРЫЕ ВОДЯТ АВТО! видимо в связи с тем, что в стране всё плохо в экономическом плане и большая безработица, возвращаются так сказать и автоподставы и разводилы... некоторые из них, самые популярные, жертвы как правило или водители одиночк ...

Освобождены ряд населенных пунктов в Харьковской области

У нас, походу дела, теперь ни одного дня н проходит, чтобы наши солдаты не освободили хотя бы один населенный пункт. Вот и сегодня по данным МО РФ, на Харьковском направлении ...

Как Евгений Миронов тигриными тропами ходил

Народный артист четыре дня провёл в экзотическом путешествии - прошёл тропой амурских тигров и побывал в селении староверов. Известный актер и продюсер приехал в Приморье изучать места съемок для фильма о Владимире Арсеньеве. "Мы с губернатором Приморского края Олегом ...

Без названия

Это было все близко к людям и родственно им, но столь чуждо, столь уединенно в собственной, глубокой жизни, что лишь общее солнце соединяло судьбу людей и растений. Рожь и деревья живут серьезно и по своей необходимости... А. Платонов ...

Самая неудачная фотосессия на помолвку

Одна пара в честь помолвки решила устроить необычную фотосессию. Может быть, они думали, что это будет выглядеть забавно и романтично, но не получилось. Видимо они хотели таким образом продемонстрировать свою любовь окружающим, но результат оказался немного другим. А суть в том, ...

Думгаза.

Думгаза.

Оставить комментарий

Популярные посты: