Думгаза.

Мы очень любим говяжьи хвосты, а тут увидела узбекский рецепт. Как мимо пройти? Очень вкусно! Рекомендую.

Ингредиенты:

1 кг говяжьего хвоста, порезанного по суставам

300 гр репчатого лука, порезанного полукольцами

300 гр моркови, порезанной соломкой

400 гр протертых томатов

1 ст л растительного масла

1 ст л сладкой паприки

Соль — по вкусу.

Приготовление:

В кастрюле с толстым дном смазать растительным маслом дно и стенки, выложить половину лука на дно, сверху плотно разложить хвост, слегка посолить, посыпать паприкой, сверху выложить вторую половину лука, морковь, влить томаты, закрыть крышкой, довести до закипания, уменьшить нагрев до 1/3, тушить в течение 1 часа. Перемешать, попробовать на соль, тушить еще 1 час. Выключить нагрев, оставить на горячей плите еще на 1 час.

Предыдущие записи блогера :

15.12.2022 — «Тринадцатая сказка».

14.12.2022 — "По расчету".

14.12.2022 — Ирландский суп "Чаудер".

13.12.2022 — «Карнавал Роу».

13.12.2022 — Скроб — омлет по-молдавски.

12.12.2022 — «Шторм».

12.12.2022 — «Солнышки в облаках».

11.12.2022 — Бесплатный транспорт всем, да не всем.

10.12.2022 — Уборка в журнале.

10.12.2022 — «Пять дней после катастрофы».

Архив записей в блогах:

Такой день, такой день... Сладкий!

Вчера, как выяснилось, был Всемирный день конфет. А я и не знала. Вчера работала практически нон-стоп, успевая в перерывах выпить стакан воды. Ну да, тяжела и неказиста Жизнь московского массажиста. Я в сто пятьсот пятый раз решила встать на правильные рельсы здорового образа ...

Джессика Альба с дочерью Онор Мари строят песочные замки и куличи в парке

Джессика Альба привела маленькую Онор Мари в парк на Беверли Хиллс чудесным ...

Куда на самом деле переселяют москвичей?

На теме, ставшей уже притчей во языцех столичной реновации, в последнее время разведено немало холиваров, однако до сих пор мало кто толком видел ситуацию изнутри. Видел именно в буквальном смысле. А мне вот на днях частично удалось это сделать. Причём, именно в том районе, где я ...

Напечатал ...

Не зря на работе работу работал! На книжный шкаф приклею..правда у меня гаргулья вырезанная из дуба имеется,ее хотел на шкаф посадить,но как она теперь с короной сочетаться будет- вопрос ...

«Без цензуры» 2 марта (N 863)

Тема: Существуют ли пытки в латвийских тюрьмах? Руководство говорит, что нет. Но как назвать современные условия содержания заключенных? В студии TV5: начальник Управления мест заключения генерал Висвалдис ...

Думгаза.

Думгаза.

Оставить комментарий

Популярные посты: