Натуральная или искусственная новогодняя елка: какую елку 
Кино на выходные - Дипломатка 
Шахматово 
Стереоальбом "Крым-2024". День 5. Тепе-Кермен - 2 
2024-й: картинкоитоги 
Здание акционерного общества "Аркос" на Ильинке 
Про борьбу с отечественной страховой медициной 
Алые гвоздики товарищу Сталину. 
Музей Воздухоплавания в Белграде: легкий многоцелевой самолет Utva 66H. Этот девиз является основой идеологии нашего ЖКХ ( непонятно-почему данное хозяйство столь обособленно). Я работаю на предприятии ,входящем в структуру ЖКХ и на протяжении 10 -ти лет работы мне вдалбливают данный девиз в мозги,причем ...
Дорада- гриль с томатно -тимьяновым соусом...
foodclub_ru — 24.03.2011
Готовим рыбу)
Необходима дорада, тимьян, розмарин, шалфей, чеснок, перец, соль, лимон и оливковое масло...
Чистим лимон и цедру заливаем оливковым маслом.Острым ножом делаем надрезы на рыбке, внутрь каждой помещаем травы, дольки лимона и чеснок, обильно солим рыбу и перчим и оставляем мариноваться на часик- другой...
Перед приготовлением смазываем рыбу лимонным маслом и помещаем в духовку минут на 25ть ( режим гриля, за не имением такого - просто запекаем до готовности). Этот рецепт очень хорош для приготовления рыбы на решётке, но в момент приготовления пошёл дождь(...
Время приготовления зависит от мощности духовки, а так- рыба готова, когда "глаз побелел"...
Готовим соус-
необходимы томаты, нарезанные кубиками, лук-шалот, чеснок, веточки тимьяна, томатная паста, сахар, соль и перец по вкусу, белое сухое вино, мясной бульон (куриный), оливковое масло.
Лук и чеснок мелко режем, обжариваем на оливковом масле, добавляем томатную пасту и сахар...
Тщательно перемешиваем и добавляем вино и бульон, провариваем минут 5ть...
добавляем томаты и листики тимьяна (и веточки, которые потом нужно просто убрать из соуса)...
Подавать охлаждённым, соус в холодильнике вполне может храниться неделю).
А это филе рыбки с соусом)Приятного аппетита!)
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Пока мы тут невинно ланчуемся, Зе уже zакончила петь во Владике. Перик был вялый и грустный, инфо о концерте почти нет, рассказать не о чем. Зато теперь стало понятно, что делают фанаты, в каждом городе выставляя букву.:) APD. ЧОрт! Это оказался аццкий сюрприZ для Z, поэтому убираю разг ...
1965-1966. Жильцы музыкальных вершин 1966-1967. Жильцы музыкальных вершин 1967. Жильцы музыкальных вершин 1967. Жильцы музыкальных вершин. Вып.2 1968-1969. Жильцы музыкальных вершин 1968-1969. Жильцы музыкальных вершин. Часть 2 1964. Джон и Пол с зеркалами 1964. «The ...
"Своими словами" от 28 сентября 2010 года: ...
Китай в 1950-е. Часть 1 Китай в 1950-е. Часть 2 Китай в 1950-е. Часть 3 Китай в 1950-е. Часть 4 Китай в 1950-е. Часть 5 Китай в 1950-е. Часть 6 123. Морской курорт Циндао 124. Ханчжоу. На берегу озера Сиху 126. Пекин. Музыкальная лодка, оформленная в виде ...
