Мастерство цифрового диалога: секреты выбора идеального сервиса почтовых рассылок для бизнеса 
Что делать с призраком Коонен? 
солнечное затмение 
Исторический центр. 15-07-2024 
Meet Ella: The Dog Who Saved My Life. Часть 3. 
Мы с братом моим временами миримся, а временами воюемся... Часть 3-я 
О катастрофе в Москве Вот так, незаметно, приближается голод? 
Термины, которые разнобразят вашу речь :-) XXIV 
Безалкогольный день
20.12.2012 —
Сковородень по акции!
Домашняя колбаса
nefteholog — 25.12.2012
Мы всё таки это сделали!!!Игридиенты:
кишки (брал засоленные)
свиная шейка
соль
перец
чеснок
коньяк
Мясо мелко режем, ну чтобы было размером как кошачий корм) гггггггггг
[дальше]
Грубое сало - выкидываем (у меня с 3
кг. получилос 600 гр)
Смешиваем с солью, перцем, и чесноком.
Чеснок - вы берите раза в 2 меньше!
Перемешиваем и в холодильник!
.....
На след. день, или как полуичтся - добавляем 150 гр. коньяка (можно не добавлять). Перемешиваем. Нанизываем уже подготовленные кишки на насадку и пагнали!
Как только готова самая первая колбаска - останавливаем мясорубку. И на сковородку!!
Пока жарится -доделываем колбаски, сворачиваем в кружки:
и в холодильник!
Дожариваем колбаску:
И фкусно едим!!!
Смешиваем с солью, перцем, и чесноком.
Чеснок - вы берите раза в 2 меньше!
Перемешиваем и в холодильник!
.....
На след. день, или как полуичтся - добавляем 150 гр. коньяка (можно не добавлять). Перемешиваем. Нанизываем уже подготовленные кишки на насадку и пагнали!
Как только готова самая первая колбаска - останавливаем мясорубку. И на сковородку!!
Пока жарится -доделываем колбаски, сворачиваем в кружки:
и в холодильник!
Дожариваем колбаску:
И фкусно едим!!!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Над организмом нельзя издеваться, с ним надо договариваться. Насильно сгонять жир с помощью увеличения физических нагрузок - это издевательство. Организм взбунтуется и отомстит. Нужно делать так, чтобы он не заметил ваших намерений. Постепенно, понемногу - просто начать жрать меньше. ...
Не ходите в рестораны в путешествиях! Питайтесь там, где продают еду на улицах. Будьте ближе к народу, иначе страну не понять! Жареная саранча, сырые лягушки...Дают жуков - ешьте жуков. Сегодня покажу, что на самом деле едят в Азии, и как после этого выжить европейцу. Не ...
фото: просторы интернета Оттепель принесла не только обещание весны. Вчера, когда гуляла слышала пение птиц. В данном случае, это не было будильником, который звонит и пытается разбудить весну. Она, если и услышала, то проснулась, а затем снова уснула под снежным и пушистым ...
Как и многие из нас, у кого есть хоть какой-то загородний домик, захожу в "Хозяйственно-строительный". На этот раз товар получал на складе магазина. Работает грузчиком молодой лет 20-и красивый парень. Разговорились.
Он только отслужил в ...
Рашберем ощередную неодношдащную дорошную щитуацию. Сракер Аркадий на красной БМВ стремительно передвигается по улице Жукова в городе Санкт-Петербурге, однако встречает препятствие в виде припаркованной Лады Ларгус синего Василия. Не беда - можно перестроиться на трамвайные рельсы и ...
