Долгий путь домой...

И вот наступило 30 июня. Как бы я не хотела, и в тоже время хотела этот день - он неизменно настал.

Скромно позавтракав в последний раз в этом году настоящими французскими круассанами, выпив чашечку прекрасного кофе от Пьера Эрме, мы взглянули на багаж. И взгляд наш, знаете ли, был полон уныния и сострадания к нам обоими. "КАК?" - Читалось в глазах супруга.

Я чувствовала себя, почти, героиней стихотворения Маршака "Багаж", помните:

Дама сдавала в багаж:
Диван,
Чемодан,
Саквояж,
Картину,
Корзину,
Картонку
И маленькую собачонку.

Только у нас было: два неподъемных чемодана (сродни одному дивану), полуподъемная сумка в руки, две сумки с ноутами, сумка с фотоаппаратом и вспышкой, рюкзак, дамская сумочка с документами и пакет в моих руках с конфетами от Пьера Эрме для мамы и свекрови.

Нагрузив себя по максимуму, разве что зубы были свободны, чтобы улыбаться во всю ширь в аэропорту, показывая тем самым, что ручная кладь у нас состоит из ваты и пуха, мы вышли на улицу в твердой уверенности - стоит только вскинуть руку и очередь такси выстроится и нас будут умолять отвезти в аэропорт. Ага. Десять тысяч раз. Но выглядело все это следующим образом: мы еле еле идем к одному перекрестку - никого, идем к другому - никто не останавливается, топаем к следующему - тишина. Спустились в одно метро - а там не продают билетики, только проездные пополняют. Поднялись со всей поклажей по ступенькам снова наверх. Спустились в другое метро, кое как протиснулись через турникеты и, слава богам, доехали до Шарль де Голь.

В аэропорту тоже не все было гладко. Снова его перекрыли для приезда какой-то важной шишки, мы с мужем оказались в разных концах аэропорта: я в одной со всеми вещами, куда меня оттеснили дяди с автоматами, муж с другой, куда побежал быстро замотать сумку пленкой. А я в таких случаях начинаю паниковать: он меня не найдет, мы потерялись, куда я денусь со всеми этими сумками, куда он без билета и все в том же духе. И не успокаивало даже то - что у него есть сотовый, у меня есть сотовый, он знает где я стою... в общем да, я паникерша.

Перевес у нас в каждой сумке составил 8 кг. Т.е. не так много, как думалось, но все равно нам пришлось их оплачивать. По 50 евро за сумку. Могло быть и хуже. Кстати, если кому интересно - общий вес всего нашего достояния был около 80 кг.

Багаж сдан, осталась лишь ручная кладь. Но ходить от этого легче все равно не стало. Может самую малость. Мы пошли на досмотр и тут им не понравилась та самая полуподъемная сумка, в которую я собрала почти все книги (около 18 кг). На сканере им виделось все сплошняком синее.

Мужа отводят с сумкой в сторонку и начинают распаковывать. Я осталась собирать обратно ноуты и фотик. И вот тут, ах, как жаль, что вы не видели глаза этого таможенника, когда он увидел КНИГИ, и не просто книги, а кулинарные! Они у него очень, очень увеличились. Потом сочувствующий взгляд на супруга. Но (!) он еще не терял надежды и запихнул кое-как руку на самое дно, чтобы прощупать - а вдруг! И возглас: "И ТАМ КНИГИ?" Муж: "Да, жена любит готовить". Ооо, как он смотрел нам в след!

Потом мы сели в самолет и был еще один маленький повод поволноваться, когда пилот бодренько сообщил, что это его первый полет.

Мы тронулись, самолет пока еще просто бежал по дороге. А я смотрела, как вот-вот земля уйдет из-под ног. Сердце защемило и я расплакалась. Я не просто, как будто частичку себя оставляла, я оставляла что-то большее... Надеюсь, все мои задумки, желания, мечты, связанные с этой страной когда-нибудь сбудутся. А пока - я буду делать все от себя зависящее, чтобы приблизиться к ним.

Полет оказался волнительный, большая часть проходила в зоне турбулентности и трясло нас совсем не мало. Многим было даже плохо. Вот такое "крещение огнем", можно сказать, проходил наш пилот-новичок. Но, он молодец, даже посадка была мягкая и все от души похлопали.

Петербург встретил нас удушливой жарой. "Как в Турции", - подумала я, сходя с трапа самолета.

Таможню прошли без проблем, получили багаж и до свободы оставался только один шаг, как нас заворачивают на доп. осмотр через сканер. "А откуда вы молодые люди? А на какую сумму сделали покупок?" Муж: "Ну, максимум 1000 евро". Работник аэропорта глядя на трескавшиеся по швам сумки повел бровью и стал смотреть в монитор. Муж: "Да там только книги и формочки, жена печь любит". Глаза были беспристрастными и, возможно, он бы продолжил наш досмотр, но уже лично, собственноручно, как тут подбежала какая-то мадам и закатила истерику. Как мы поняли, у нее конфисковали чемодан, оставив ее ни с чем - ни денег ни чего бы то было ни было. Она шла напором и работник нам махнул рукой и пошел с ней разбираться. Тетенька, надеюсь у вас все хорошо и спасибо вам!!!!

А дальше - дом, доча, счастье!

А теперь, собственно, устрашитесь размера моего безумства:

Общий вид:



Теперь разберемся, что есть что в этом хаосе:

Продуктовые принадлежность кондитерской тематики (подробно рассказывать не буду, т.к. уже ранее показывала и рассказывала, даже с ценами):



Больше всего тут, конечно, волновалась за бобы "Тонка", т.к. лишь после того, как я купила пол кило, узнала - что в очень многих странах они запрещены и даже причислены к наркотикам. И использовать их в выпечке можно из расчета 1-2 г на одно изделие. А срок хранения 1 год. В итоге питаться нам только пирожными с бобами тонка и весело хихикать.

Формы и формочки:



Что же там к чему:



Овальные формы для песочных корзиночек, т.е. тартов - 4 шт, размер - чуть больше ладони:



- Квадратный каркас для торта (в нем планирую делать умопомрачительный торт на день рождение дочери), который в процессе перевозки немного помялся. Но муж быстро все исправил.
- Круглые обручи - это каркасы для тартов, очень удобные вещи: 4 шт. одного диаметра, 6 шт. чуть-чуть поменьше.
- Венчик с деревянной ручкой и деревянные же вилка с ложкой для салатов, фирменные Дехиллерин. Удобные - не то слово.
- Два прямоугольных каркаса для пирожных.



- 3 рулона ацетатной пленки для прокладывания формы с тортами.
- Сифон и сменные капсулы с углекислым газом для него.
- Круглая форма для торта с тремя разделениями.



- Чайные ложечки
- керамическая миска для клафути (из кондитерской Филиппа Контисини)
- забавные вилочка и ложка
- металлическая насадка для кондитерских мешков - круглые, для макарон.



- две разъемные формы разного диаметра
- обруч-каркас для большого тарта
- ложки для карвинга, разного диаметра - вырезать жемчужинки из овощей и фруктов.



4 металлические формочки для кексов и финансье



- ножи Дехиллерин (покупали один в прошлом году, в этом еще 2 взяли, удобные и хорошие)
- лопаточка для крема, маленькая
- ложка-ситечко для чая


- скалка
- форма-противень для багетов



Щипцы для пирожных



Форма-тубус. Очень интересная, почти уже придумала, что с ней буду делать.





Книги:



Вино Жерара Депардье (у него самое превосходное вино, которое я когда-либо пробовала, мы второй год уезжаем с двумя бутылками, это уже становится традицией - тут красное коллекционное и белое, откроем в августе на день рождение Ульяшки):



P.S. Да, еще 3 профессиональных силиконовых ковриков для выпечки и силиконовые коврики для макарон, буду ставить эксперименты.