рейтинг блогов

День шарлоток и осенних пирогов

топ 100 блогов miss_hohotyn00713.09.2022 Сегодня - очень вкусный праздник: День шарлоток и осенних пирогов. Яблоки есть? Отлично! А сметана? Очень хорошо! Готовим шарлотку на сметане.

День шарлоток и осенних пирогов

Нам понадобятся 5 яблок, 3 яйца, 150 г 20%-ной сметаны, 200 г сахара, 250 г пшеничной муки, 80 мл подсолнечного масла, 10 г разрыхлителя, немного соли и 1 ч.ложка ванильного сахара.

Взбиваем миксером 2–3 минуты яйца с сахаром так, чтобы получилась пышная пена, добавляем соль и сметану, перемешиваем, вливаем подсолнечное масло, добавляем ванильный сахар и превращаем смесь в однородную массу. Финальный этап - добавление муки и разрыхлителя.

Настало время заняться яблоками. 3 яблока очищаем от кожуры и сердцевины с семенами, режем небольшими кусочками, добавляем в тесто и перемешиваем. Два других яблока оставляем с кожурой и режем тонкими слоями: они понадобятся для декора.

Выкладываем на дно формы для выпекания диаметром 22 см пергамент, смазываем его небольшим количеством подсолнечного масла, после чего перекладываем тесто в форму и равномерно распределяем по всей поверхности. Для декора выкладываем по кругу яблочные дольки, слегка вдавливая в тесто. Выпекаем шарлотку в разогретой до 180°С духовке около 1 часа, проверяя готовность деревянной шпажкой.

Готовую шарлотку остудите, посыпьте небольшим количеством сахарной пудры и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
в связи с тем, что достигнут лимит в 2000 друзей Это те камрады, кто будет добавлен в белый список - они меня комментировали и добавили в друзья (234) [ Spoiler (click to open) ] 01ratay , 01vyacheslav , 0_logik , 14_sonde , 311208 , ...
Мы роботы уже давно живем своей жизнью, просто люди  еще об этом не знают... Многогранность и противоречивость нашего существования вытекает из двойственности нашего рождения, жизни и смерти. Нашими родителями являются разные существа: ...
Кому-то может нравится это, кому-то нет, но на настоящий момент, самым приемлимым партнёром блоггера считаю интернет-агентство рекламы "Блогун". На второе место поставить биржу текста "Адвего" , с которой я некоторое время работал, но затем ...
В США Украинскую школьницу Викторию Панченко официально признали гением за экологический проект по очистке рек. ВИДЕО Украинскую школьницу, ученицу 10 класса Новокаховской школы №1 Херсонской области Викторию Панченко в США официально признали гением. За свой проект по ...
Per Wadskjaer TeamLiving ...