День сэндвича — не наш праздник

gull_25 — 04.11.2021

А  американцев, конечно.  Американцы — динамичная нация, так нам сказала гид в первый же день по прилете в Вашингтон. Поэтому почти все памятники и скульптуры в США выполнены в движении.

При такой динамичной жизни трудно устроить себе днем нормальный обед. На всех наших предприятиях всегда были столовые для работников, в крайнем случае — буфеты с несколькими горячими блюдами. В офисах США — уголок или небольшая комнатка с кулером и микроволновкой.  В этой комнатке почти все перекусывают сэндвичами или бургерами. Даже Обама водил Медведева в  свою любимую бургерную. Вон как бедному Дмитрию Анатольевичу пришлось челюсти раздвигать, ну не приспособлен русский рот для американской еды.

С этим ритуалом поедания сэндвичей мы дважды попадали в смешные ситуации. Прилетели в Кентукки поздно вечером, пока поселились в гостиницу уже и совсем стемнело. В гостиничном буфете — сэндвичи, хот-доги которые вам могут погреть, фрукты и кока-кола. Увидели через дорогу какую-то кафешку.  Там официант обслуживает. Заказали бифштекс. Приносит.... сэндвич. Огромная булка на всю тарелку, а внутри бифштекс и вокруг  травки набросаны. Делать нечего, вытаскиваем мясо из булкиного плена. А официант замахал руками: «Нет-нет, так нельзя, нужно вместе есть!»  Мы продолжаем игнорировать булку.  Официант повара позвал, тот пришел с сэндвичем и  стал на себе показывать как правильно  его есть. Мы засмеялись, сложили булки в одну пирамидку, сказали что могут унести, а денег за возврат продукта мы требовать не будем. Ужин  доели   своим варварским способом.  Второй раз случился на приеме в некоммерческой организации дальнобойщиков в городе Линкольн. Они  заказали для нас перекус — сэндвичи и кофе.   Мы опять удалили верхний слой из хлеба, получился наш  привычный бутерброд. А куда девать этот верхний кусок?  Ведь все это происходило в их конференц-зале. Завернули и забрали с собой, потом птичек  начали кормить около гостиницы. Но ... вышел менеджер  и запретил, дескать, птицы гадят, а на их отходы слетаются мухи, а за мух гостиницу штрафуют, поэтому нужно  срочно вызывать дезинфекторов! Короче, выбросили мы хлеб в урну.

Появление сэндвичей историки относят к XVIII веку и связывают с титулом английского дипломата Джона Монтегю, 4-ого графа Сэндвичского. Именно он придумал классическую комбинацию свежей булки и ломтиков мяса.

У  Джона Монтегю  была  одна плохая привычка — он был заядлым игроком. Чтобы не умереть с голоду прямо за карточным столом, он заказывает для себя еду прямо к игорному месту. По просьбе Джона, камердинер обычно приносил ему кусочки мяса, уложенные между двумя кусками хлеба. Так можно было есть, не отрываясь от процесса игры, не используя приборы и при этом не пачкая рук (что исключительно важно для картежника).

Американцы даже день отвели для  чествования такой еды.  У нас нет праздников еды, есть другие праздники, в которые принято есть определенные блюда. Масленица — блины, Пасха — яйца, Новый год — оливье. А, вспомнила: во Владивостоке ежегодно празднуют День корюшки. А сэндвичи — не наша скрепа.

Сохранено

</>

День сэндвича — не наш праздник

А  американцев, конечно.  Американцы — динамичная нация, так нам сказала гид в первый же день по прилете в Вашингтон. Поэтому почти все памятники и скульптуры в США выполнены в движении. Морские ...

Читать полностью

Источник

Оставить комментарий

Популярные посты:

tescin

Замок не открывается: причины поломки и что делать

• Ранее
• Архив