день рождения С.

День рождения удался!

После серьезной фотографии Катя спросила: а нельзя ли теперь снять более веселое фото? Конечно же, можно!

Или вот так!

Поскольку и про китайский горшок и про подарки я уже рассказала, а пересказывать песни, которые мы пели, нет смысла, то расскажу-ка я про торт. С. попросил испечь "Эстерхази". Я пекла его уже очень много раз, и в том числе много раз на овсяных сливках. Так что кондитерского challenge для меня тут не было. Единственное, что я решила сверху делать не "паутинку" на слое миндального "творожного" сыра, а украсить свежими фруктами.

С. сказал, что вкусно и так, и так: и с паутинкой, и с фруктами. Сама я торт не ела, я уже была слишком полная после китайского горшка :)

Из кондитерских сложностей было только то, что заварной крем почему-то вышел жидковат, и пришлось его на ночь чуть загустить желатином. Так что торт я собирала не вечером в пятницу, как планировала, а утром в субботу. Мы знаем, что торт можно замораживать, но после дня рождения остался всего один небольшой кусочек, который С. доел.

Ну что, пора торт разрезать!


И раскладывать:

Еще один очень интересный подарок С. себе выписал под заказ сам, но разрешил мне считать, что это ему подарила я. К сожалению, подарок с Сардинии отправлен был только в пн, а пришел в четверг, когда С. уже был в Мюнхене. Я что-то не уверена, что через 2 недели смогу дотащить это в чемодане до Мюнхена. Надо об этом подумать.

Алекс, младший сын Лоры, попал на день рождения совершенно случайно. Он был в городе в кафе с друзьями, а Лора его забрала, но с условием, что придется побыть с ней в гостях. Алекс держался молодцом. Понятно, что ему с нами не слишком интересно, но он не ныл и не просился домой. Горшок он с нами не ел, сказал, что уже очень наелся в кафе. Но кусочек торта съел и сказал, что очень вкусно. Объясял Алёне тонкости выбора обязательных предметов и предметов по выбору в старших классах немецкой школе. Он уже в этом разобрался, а Алёна хочет понять систему, чтобы сейчас поддержать Ваню, которому все эти выборы как раз предстоят.

На мне новая яркая оверсайз футблока с Шейна. Я даже думала отправить ее обратно, но в системе мне почему-то показывалось, что я за нее не получу возврат денег. И поэтому я ее оставила. Хотя уже потом оказалось, что возврат бы был. Ну да ладно. Она совсем недорогая, а привнесла в мою жизнь цвет.

Вечерние фото торта от Лоры вышли такие красивые! Кстати, 1 февраля - международный день десертов, и мой торт как раз получился аккурат к этой дате.

Спасибо друзьям за чудесный вечер! С., за то что он родился и есть у меня. А вам - за то, что прочитали эту запись и выпили с нами виртуального чая и съели кусочек торта. Впрочем, если вы очень хотите кусочек настоящего, то приезжайте в гости. Все можно устроить.

|
</> |