День 5-й. Неприличное варенье
sketchschool — 06.12.2022Вчерашние крышечки сегодня уже благополучно разместились на баночках и вовсю сейчас щелкают по мере остывания.
А варенье у меня нынче из фейоха. Мне так и не удалось найти ни одного человека, который смог бы образовать какое-нибудь приличное прилагательное от этого плода (ягоды?). Так что варенье у нас фейхуёвое.
Вообще часто замечала, что мне периодически начинает навязчиво хотеться определенных продуктов. Периоды страстной любви к авокадо сменяются загадочным пристрастием к рыбе, потом я месяц ем орехи. Сейчас настало время фейхоа.
Плоды имеют довольно специфический вкус за счет кожуры. Именно она придает варенью характерный привкус елки. В фехоа есть какие-то фенольные соединения, а еще он богат витамином С, также содержит калий, хром, бор, пантотеновую кислоту и кремний. Короче ягодка — довольно мощный антиоксидант, что немаловажно для ЗОЖ-ников и прочих борцов с раком.
Из прикольных свойств — избавляет от вздутия живота (проверено на себе) и очень хорошо нормализует пищеварение. Так что не перестарайтесь с вареньем.
В принципе, 15 баночек закаток — это практически все полезное, что я успела за сегодня сделать. По дороге из магазина я навернулась на льду и упала плашмя на спину, как старуха. Копчик отбила по полной, но ничего вроде не сломала. Только наклоняться теперь больно. Поэтому всю уборку и прочие стремные физические активности я отложила на завтра.
А так у меня сегодня снова вполне хороший день.