рейтинг блогов

Даже не знаю, как теперь это кушать...

топ 100 блогов vesninalj16.08.2021 Читаю новости науки…
Обычно британские ученые приводят в восторг абсолютно ненужными исследованиями или дикими результатами, но понимаю, что кушать хочется всем, за что платят, то и делают.

На этот раз "порадовали" французы – оказывается плесень в сыре, который мы едим, занимается сексом и даже у грибов в сыре есть секс. Геном благородной плесени размножается не бесполым способом, они практикуют секс в том или ином виде. Результаты появились в статье «Секс в сыре: свидетельство сексуальности в грибке Penicillium Requeforti».

Натолкнуло на эту мысль наблюдение, что грибки обладают огромным генетическим разнообразием и при бесполом размножении это невозможно.

Даже не знаю, как теперь это кушать... 2052fe7f-abcb-4ae3-b84f-f5971fae6b82

Биологи обнаружили, что грибки этого вида отличаются подозрительным генетическим разнообразием. Объяснить такое богатство мутаций бесполым размножением не получалось. Исследование грибка показало, что у него действительно есть гены, отвечающие за половое размножение. Показательным было то, что при эволюции остались нетронутыми гены, отвечающие за поиск партнеров для спаривания, короче их половая жизнь должна быть «изощренной и необычной».

Для сыроделов это хорошая новость, можно увеличить разнообразие сыров, используя количество видов. Могут появиться новые ароматы и вкусы.

А вот как быть со знанием, что ты ешь сыр, в котором в этот момент кто-то занимается сексом?!



Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Минэкономразвития РФ в целевом варианте макропрогноза до 2035 года ожидает почти нулевой реальный рост пенсий. В прогнозе говорится, что до 2022 года пенсии в реальном выражении будут сокращаться. Возобновление их роста ожидается лишь в 2024 году. К 2035 году ожидается рост пенсий до 2,5 ...
См. предыдущую часть здесь: http://gidepark.ru/community/3744/content/968317      Начались серые будни службы. Всё , как и в Союзе . Разница заключалась в том , что там была мерзкая Приморская зима , здесь , не смотря на календарь – лето . Ну да! Формы не было , званий и ...
Да, всего лишь одно золото и 15-е место. Может быть, будет два золота и 13 место. Зависит это от хоккеистов. И скорее всего, они сборную команду Германии – что это за команда такая, что это за прима хоккея? - размажут по льду. Если не успокоятся чересчур, конечно, не расслабятся и ...
Вчера вечером в пивном ресторане "Брудер" состоялся очередной ежегодный сбор гостей " У Авиатора ". На мероприятие пришло более 170 человек, среди которых  были разыграны призы от " Уральских авиалиний ", лаборатории Касперского , компании Airbus , компании SITA , проекта " Фото ...
... инициатором создания фильма «Офицеры» (1971-й год) был министр обороны СССР Андрей Гречко и основная идея фильма ему виделась следующим образом: «Мне нужен фильм о жене офицера — в основе, и двое героев рядом». Считается, что ставшие впоследствии крылатыми слова «Есть такая ...