Windows 11 Professional: что важно знать перед переходом на новую систему
03.04.2021 —
МАКАТЬ БИСКВИТ
COTOLETTE ALLA BRAMPTONESE
atsman — 04.04.2021
БЛИЖЕ к одиннадцати я сказал: "Может, перекусим чем-нибудь - до
Пасхи?". Драг-аятм сказала: "Эээ... Приготовь
что-нибудь". Я сказал: "Я приготовлю cotolette di patate impanate
alla bramptonese con riso". Она выслушала меня и, должно быть,
удовлетворённая вылетевшими из моего рта звуками, сказала: "Окей,
whatever. Позовёшь, когда будет готово".
Я заметил, что, когда еду называют иностранным словом, она вызывает большее почтение. Итальянское "ди патате" означает "из картошки", "импанате" - "обвалянные в панировочных сухарях", "алла брамптонезе" - "по-брэмптоновски", "кон рисо" - "с рисом". Всё вместе в переводе на русский язык означает "котлеты в панировочных сухарях из найденных в холодильнике остатков картофельного пюре и риса". Есть разница между "котлеты из остатков картошки" и "ди патате импанате"? То-то и оно.
Пожарил мелко нарубленные лучок и морковку, перемешал с рисом и картошкой, сыпанул приправы, слепил котлеты, обмазал их яйцом, обсыпал сухарями и бросил на сковороду...
Интересно, что у нас будет на ужин? Наверно, будут салаты из аругулы, из авокадо, паста со шпинатом, с артишоками, а, может, с креветками, печёные овощи, покупная кура гриль...
Ох! У нас же нет Easter bread! А без него и Пасха не Пасха. Всё, побежал в магазин.
Update. 1:40 PM. Магазины-то закрыты.
Сохранено
|
|
</> |
COTOLETTE ALLA BRAMPTONESE
Оставить комментарий
Предыдущие записи блогера :
27.03.2021 —
ВИНЕГРЕТ*
17.03.2021 —
КОРЕЯ СТАРАЯ И НОВАЯ
17.03.2021 —
ПРАВИЛЬНО ПРОИЗНОСИТЬ "ШИШИТÓ"
14.03.2021 —
БЛИНОЯДЕНИЕ В БРЭМПТОНЕ
Архив записей в блогах:
Тематические выставки являются частым явлением для больших музеев. Благодаря большому объему экспонатов в своих фондах, они могут проводить подобные выставки довольно часто, что, естественно, повышает интерес к музею. У посетителей появляется стимул придти сюда еще раз, что, естественно, ...
По ВВП за год Россия лишь один раз (в 2000 году) росла быстрее Китая
=== Но квартальные темпы в России были выше китайских чаще. Такое встречалось даже в этом году. Так, в 1 ...
Таки да, это ВНЕЗАПНО он - третий тур новогодней лотереи. Пусть новый год и был уже почти полтора месяца назад - бешеной собаке семь вёрст не крюк. Подборочка у нас на сей раз довольно скромная - после того, как я раскрыл закрома и тщательно прочесал их на предмет чего-то, что не является ...
Одна из любимейших групп моей молодости, да и сейчас частенько слушаю и использую в звуковых дорожках домашних фильмов...
Supertramp (Супербродяга) — британская рок-группа, чью ...
