Корпоративное обучение персонала: тренды и лучшие практики московского рынка 
Самые дорогие фильмы в советском кинематографе... 
Страны с наибольшим количеством серийных убийц 
Котик и патриотизм 
Дали Маху 
Сегодня было солнце 
Галя! У нас отмена 
Стихи перед сном. Валентин Берестов. Декабрьский снег 
Психопаты: рождение диагноза, часть седьмая Прокурор Республики Крым Наталья Поклонская лично выехала в Бахчисарай, чтобы пообщаться с жителями города. Сообщения о разгуле коррупции в районе в целом находят подтвреждения. Напомню, ранее в интернет попали видеозаписи , на которых руководство города обсуждает различные коррупционные ...
Что-то вроде табуле, а вроде и нет
trampampulkanat — 22.07.2011
Я по сути скучный человек - если мне что-то вкусно, то я могу есть
это блюдо до упаду. Каждый день, по три раза в день и не надоедает.
Вот так вот. Этот салат делала себе на обеды - и так он мне
понравился, что буду повторять для шашлыков в субботу (тут снова то
же самое - шашлыки получилисъ вкусными, и я могу их есть до
опупения).Все продукты как в обычном табуле, но есть изюминка! Она то и делает этот салат незабываемым.
Итак,
нам понадобятся следующие продукты:
350 г помидорок-черри, порезать на половинки
2 зубчика чеснока, мелко порубить
1 ЧЛ сахара
1 ЧЛ морской соли
4 СтЛ ОМ (я сократила до 2 ЧЛ)
200 г кускуса
2 СтЛ беловинного уксуса
соль и перец
пол-огурца (в рецепте было всего 80 г, но этого количества мне показалось мало), очистить и порезать
2 СтЛ мелко порезанной петрушки
2 СтЛ мелко порезанной мяты
2 СтЛ орешек пинии/кедровых орешек, поджарить
Приготовление:
1. Духовку разогреть до 200°Ц, половинки помидор выложить в форму для запекания (разрезом вверх). Посыпать солью, сахаром, чесноком и сбрызнуть 1 ЧЛ ОМ. Запечь примерно 20 мин, до мягкости, дать остыть. Тут как вам угодно - можете снять шкурку. Я этого не сделала.
2. Приготовить кускус (обычно залить кипятком на 5 мин), добавить уксус и оставшуюся чайную ложку ОМ. Хорошо перемешать вилкой. Посолить и поперчить по вкусу.
3. Добавить огурец, травы и орешки (у меня микс). Добавить остывшие помидоры (вместе с образовавшимся соком). Дать настоятся в холодильнике мин. 30 мин. Перед подачей посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Ну а это - дары моего огорода. Сегодня был салат из помидор разного сорта. Вкусный) только мы его попробовать не успели - все съел ребенок. "О, мама, салат?! Где моя вилка" - и тю-тю) А я радуюсь как ребенок каждому помидору, цуккини и патиссону :)
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
— Алло! Это отдел кадров?
— Да, это отдел кадров.
— Скажите,вы сейчас берёте евреев на работу?
— Да, берём.
— Скажите, а где вы их сейчас берёте?
Стоят два еврея у здания КГБ из ворот которог ...
Недавно рефлексировал на тему того, что ни с одной своей группой ни разу не досидел в позиционной сделке до своей системной цели, если она была дольше чем 1-2 дня))) Сеня первый раз на своей памяти зашел и закрыл всё так, как надо) Правда.. секрет в ...
«Родила царица в ночь Не то сына, не то дочь; Не мышонка, не лягушку, А неведому зверюшку». А.С. Пушкин Вот уже год, как общество английских дам и джентльменов расколото надвое. Люди с жаром обсуждают выбор принца Гарри и таблоиды каждый день печатают слухи, приходящие из ...
164 года назад, 18 октября 1855 года (по новому стилю) состоялось последнее сражение Крымской войны, хотя, сражением его назвать сложно. Скорее, это был почти безнаказанный расстрел англо-французским флотом русской крепости Кинбурн, который продолжался 5 часов и закончился капитуляцией ...
