JAC АвтоЛига: Официальный дилер автомобилей JAC в России 
Зима на пороге. 
Субботние прогулки 
Наше вам с кисточкой.. 
Вот это прямо отлично. Тут я просто аплодирую идее! Такое толкование визита к 
В России запретили пропаганду чайлдфри 
Вечерний чермет и цветмет 5: Зримая демилитаризация НАТО 
Кадыров говорит 
Камни, ветви, два ствола
06.07.2012 —
Вчера речь зашла об оливье
Чипсы картофельные
ksy_putan — 06.07.2012
У нас в меню они называются "Чипсы от шеф-повара". Ну а чё?
Вот этими самыми ручками...А вообще-то не ручками, можно бёрнеровкой теркой, можно как я - на мандолине. Молодой картофель прямо с кожурой хорошо отмыли и тонко настрогали. Хорошо промыли проточной водой и стряхнули всю воду. И во фритюрницу. Там ещё прямо во фритюрнице в процессе жарки аккуратно пару раз деревянной лопаткой перемешать. Готовые достать, дать стечь маслу, затем посолить и прям в решетке встряхнуть. И всё.
А, вот ещё - не ждите чтобы они прям во фритюрнице сильно-сильно зарумянились. Пережарите. Они в масле выглядят всегда светлее. Видите что все хорошо прожарились - доставайте.
Из двух картошин во такая! гора чипсов получается.
А у нас опять банкет. И завтра тоже банкет. И послезавтра тоже. Завтра включим автопилот.
Пошла я "горячку" готовить. Вернусь))
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
04.07.2012 —
Хочу!!
03.07.2012 —
постепенно превращаюсь
01.07.2012 —
День дурацкий
30.06.2012 —
Обожаю наблюдать за Харизмой
Архив записей в блогах:
Господа сообщники. поможите блондинке! Вот представьте себе ремонт. Меняются полы и кухня. Вопрос: кухонные шкафчики ставят на новую плитку или на старую, а новой только вокруг обкладывают? Извините за идиотский ...
Оформление интерьера - это интересное занятие, требующее фантазии и мастерства! Настенные часы ручной работы в багетных рамках из ценных пород дерева украсят ваше помещение, придавая ему стиль и колорит. Роскошные итальянские часы ...
Завтра в Областной Государственной Филармонии пройдет ежегодный Новогодний губернаторский бал. На это мероприятие приглашены самые активные, успешные и востребованные молодые ребята. На протяжении всего года они работали не только на благо ...
Меня часто спрашивают о ценах на продукты на Северном Кипре. Они разные, как и везде. Цена на различные виды сыра и мяса, к примеру, могут отличаться и в два и в три раза. Вполне реально жить дешево на острове , если ты вегетарианец. Питаться разной полезной травой, фрук ...
МОСКВА, 26 апреля. Апокалиптические прогнозы обнародовали ученые из Московского ...
