Чилбир - яйца по-турецки

топ 100 блогов joe_alex30.10.2023 Считается, что это блюдо придавало правителям Османской империи сил не только на полях сражений. Ленивым этот завтрак назвать сложно, но очень вкусно, рекомендую!

Чилбир - яйца по-турецки


Ингредиенты:
Натуральный йогурт
Чеснок
Соль, черный молотый перец
Яйца
Сливочное масла
Красный перец
Хлеб или пита.

Приготовление:
Смешать йогурт, мелко рубленный чеснок, соль и черный молотый перец. Разложите полученный соус на тарелки.

Сварить яйца пашот. Вскипятить 2 литра воды, добавить соль. Когда вода закипит, убрать ее с нагрева, вода не должна кипеть. Вылить яйцо. Готовить 2 минуты, не возвращая на плиту.

Растопить сливочное масло, добавить красный перец, перемешать.

Выложить пашот на йогурт, полить растопленным сливочным маслом и подавать с теплым хлебом или питой.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Конечно же поехать на Кубу и не взять камеру было бы преступлением :) Особенно зная, что предстоит лицезреть огромное количество ретро авто. В этом посте я публикую фотографии из поездки и некоторые факты об автомобильной жизни на Кубе, которые я подчерпнул из общения с местными жителями. ...
Лавров вдруг заявил , что американские дипломаты участвовали в несанкционированных акциях в России. И, при этом, переодевались в женщин... По словам Лаврова, американский дипломат, нарядившись женщиной, заходил в туалет, переодевался и выходил оттуда уже мужчиной... А ...
Погода шепчет "займи, но выпей": дождь, слякоть, серость, брр... Но т.к. пить много в понедельник утром вредно, предлагаю вспомнить лето и узнать, как я прославил Пермь: выиграл на конкурсе боди-арта в Анапе. Далее будет маленький репортаж не из моих ...
Понимаю, что что я охуел такое спрашивать, но и россети охуели. Короче, ввиду охуевания россетей, что взяли манеру отключать свет когда не попадя, особенно во время просмотра бодрых немецких фильмов, по совету друзей купил себе москвич в загородный домик инверторный бензиновый генератор ...
Ничему не удивляюсь после заявлений нашего Албо о том,что новозеландцы смогут голосовать в Австралии, но запрет соцсеточек для детей и подростков- а не обалдел ли он ...