Эстетическая стоматология без агрессивной обработки зубов
09.11.2010 —
КОЛБАСКИ "ПЕСТО"
Чикенбургер
foodclub_ru — 12.11.2010
Люблю быстро и вкусно перекусить, а так же люблю фаст-фуд) Так как совершенно не известно какую дрянь кладут во всяких макдональдсах в еду, предлагаю сделать сочный домашний чикенбургер самим) Можно проявить творчество, заменить куриную котлету на говяжью, заменить булочку на питу из пророщенных зерен пшеницы, добавить сыр или другие продукты по вкусу)
Ингредиенты:
700 г куриного фарша
соль и приправы для мяса
сладкий перец
1 средняя луковица
6 булочек для гамбургеров
1 крупный помидор
листья салата
соленые или маринованные огурцы
оливки
горчица, сыр и майонез по желанию
Куриный фарш смешиваем с солью и приправами. Приправы не жалеем)
Лук режем кольцами и маринуем пол часа - час. Маринад: 1 ст.воды - 1 ст.л уксусной кислоты, чайная ложка соли, чайная люжка сахара.
Овощи режем.
Из фарша формируем котлеты под диаметр булочки. Я обваливал их дополнительно в панировочных сухарях. И жарим до готовности с обоих сторон.
Теперь можем сформировывать наш чикенбургер. На нижнюю часть булки кладем лист салата, котлету, перец, помидору, лук, огурцы и оливки, добавляем по вкусу майонез, горчицу, можно сыр. Ингредиенты варьируются исходя лишь из ваших вкусовых предпочтений. Например может получится вот так:
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Слушаю сейчас радио: "Марш миллионов в центре столицы собрал 10 тысяч участников. Для обеспечения правопорядка на марше работают 12 тысяч полицейских". Блин, какая незамутнённая прелесть:)) Окажись я в очередной раз на митинге, на одну меня пришлось ...
Художник Валентин Алексеевич Губарев (1948 г.р.). «Скромное обаяние неразвитого социализма». 2007 г. Холст, масло. 89x116 ...
Размещение рекламы Берем 5 картошин. Тщательно моем. Складываем ее в кастрюлю. Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности. Сливаем воду. Делаем чесночное масло: -100 г мягкого сливочного масла -5 ст.л. тертого Пармезана -1 ст.л. сметаны ...
если уж продолжать самораскрытие. Я мать-пофигист. Официально я это называю медленным родительством, но в целом я пофигист. Естественники бы, наверное, подавились собственным грудным молоком, если бы знали, как я обращалась с ребенком в ее, ребенковском детстве: с бабушкой оставляла, с ...
Как натовцы будут воевать? По официальному сообщению Министерства обороны Великобритании, британский военнослужащий Чилеше Мвамба во время командировки в Эстонию в составе миссии НАТО получил посттравматическое стрессовое расстройство. По неофициальным данным, побывав в Эстонии, ...
