Электронные компоненты в бытовой технике: как маленькие детали меняют повседневную жизнь? 
Пяденица берёзолистная Rheumaptera hastata. 
Европа предлагает воевать еще год 
Зеленый цвет 
Блестяще! 
Там, на Угрюм реке 
Так было много белых-белых дней... 
Разница менталитетов немцев и русских. 
Капец страшно
14.11.2021 —
Кто катает жалобы
Чей борщ
sapojnik — 14.11.2021
Кстати, о борщах. Месяц или два назад в сети, помню, бушевал какой-то невероятный по накалу спор "славян между собою" на самую животрепещущую тему - "чей борщ". Там чуть не до драк доходило - надеюсь, что только виртуальных. Одни доказывали, что "борщ украинский", другие - "нет, русский!" У меня еще кампания шла, я не встревал - только с легким изумлением отмечал взаимное ожесточение сторон. А так - в нем, по-моему, чуть не все "звезды Фейсбука" отметились, на той или иной стороне.
Ну и вот сегодня, решив, что в доме наконец нужен суп, и остановившись на борще, я радостно поставил вариться говяжий бульон и пошел порыться в библиотеке, посмотреть какой-нибудь рецепт (я понемногу охладел, после первичного увлечения, к кулинарным видеоблогам: все-таки это всё непрактично. Смотреть и слушать - долго, быстрее прочитать; да и свериться с записанным рецептом, что ни говори, куда проще, если что забыл - например, сколько лука или сколько чего варить).
Так что я достал свой главный раритет - здоровенную томину Похлебкина, на 1000 страниц, про кухни народов СССР. И, согласно первичным настройкам в своем мозгу, куда, думаете, полез за рецептом? Естественно, залез в раздел про "Русскую кухню"! Рубрика "Супы". Ищу борщ - нет! Солянки - есть, рассольники - есть, борща - фиг! Я аж два раза просмотрел оглавление. Нету.
И только тут меня осенило. Переворачиваю страницу оглавления, открываю "Украинскую кухню" - и что думаете? Там у Похлебкина прям отдельный список, называется "Борщи"!!
Ну, Похлебкину, сами понимаете, не доверять нельзя. Мэтр сказал - могила. Так что вопрос решён - борщ придется отдать. А у нас, по Похлебкину, остаются только эти самые похлебки - ну и щи. Щщаной дух!
Можно считать, что сегодня у меня в доме - украинский день. Борщ, кстати - красавец.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
13.11.2021 —
Алаверды
12.11.2021 —
Семейное
11.11.2021 —
Кризис на границе
10.11.2021 —
Люди проигрывают машине не только у нас
09.11.2021 —
Культурная программа
09.11.2021 —
Для тех, кто любит слушать (а не читать)
09.11.2021 —
Солонин поддерживает теории Галковского
08.11.2021 —
Оксимирон и швабра
08.11.2021 —
Киоскоборец
Архив записей в блогах:
Я ненормальный. Я не интересуюсь футболом. Наденьте на меня смирительную рубашку – я не смотрел ни одной трансляции с последнего Чемпионата мира. Конечно, я не против этой спортивной забавы – гораздо лучше, чтобы двадцать два парня катали мяч ...
с пятницы на понедельник. Осторожнее там давайте. А то как всегда две основные проблемы- то вспомнить нечего, то вспомнить уже нечем. Всякое случается, в общем. ...
Друзья! Продолжаю прошлогоднюю традицию Вас-благодарения! Не устану повторять, что весь год я тут жалуюсь, рассуждаю, выставляю свои фотографии, в надежде конечно же на комплименты критику! А вы меня поддерживаете, пишете приятные слова и ...
Дарданельская операция союзников... Это когда не прёт от начала до конца... 18 марта 1915-го года, флот союзников получил своё при входе в пролив Дарданеллы. Союзники нагнали к проливу кучу кораблей, кусу броненосцев, ну как же - большой калибр рулит ! Но не в этот раз. Как ни мало ...
Давно хотела побаловаться таким чудом, как 3D очки, но как-то не было повода. А тут повод появился. Рассказываю для тех, кто не пробовал. Надеваешь очки и ты оказываешься в другой реальности. Рук-ног-тела своих не видишь, а становишься этаким всевидящим оком в совершенно другом пр ...
