
Четыре!


Приехал Ги Жедда - сегодня целый день с ним.
Удивительно красивый человек. Вот если существует терапия дельфинами, то, наверное, примерно такой же эффект от его уроков.
Вчера был рынок в Сан-Реми - запахи, звуки, полуденное солнце с тенями, превращающее все в трафареты, англичанки с поджатыми ротиками, забивающие плетеные корзинки плотно, но экономно, курицы-гриль размером с годовалого поросенка, булочники-колбасники-сырники, пионы как савойская капуста, банки с лавандовым медом, загорающиеся под солнечными лучами цветом настоящего счастья, короче, я все это ужасно люблю. Потом пикник, мистраль в верхушках сосен, цветущий лимонный тимьян, холодное розовое и закрываешь глаза, а когда открываешь прошло уже полтора часа.
Так, остановите меня! Понесло. Розовые Сэ. )
И не забыть, готовили вечером с Сильвестром:
- террин, с совершенно неожиданными и очень простыми приемами (отправился "зреть" в холодильник, в субботу достанем)
- будан-блан (куриная колбаса) абсолютный сейчас лидер среди девочек, странный эффект, казалось бы, уже невозможно удивляться и вдруг...
- мучали овощи для правильных пропорций в гаспаччо (по фаниному рецепту)
- научились "варить" картофель )






















Виноградная лоза - моя собственность!
Это, конечно, ужасно странно, как-то я не до конца еще осознаю "масштабы" произошедшего со мной за этот год. )
И заканчиваю Алевтиной, чтобы была засчитана очередная шляпа! Шляпа
А то потом, мало того, что эти красотки пишут восторженные отзывы и возвращаются, потому что их "близким угрожают" (с), гы, еще напишут, что я у них одежду отнимаю. )